Emplois actuels liés à assistant manager d'exploitation - Paris, Île-de-France - Rosa Bonheur des Buttes Chaumont

  • Assistant Manager – Coffee shop japonais à Paris centre

    il y a 7 jours

    Paris 03 Temple, Île-de-France f0-1343-4f67-90fc-074b78b07f48 Temps plein

    Coffee shop japonais (CDI, Paris 3)Recherche un employé polyvalent évolutif Assistant Manager pour rejoindre l'équipe et, si tout se passe bien, prendre rapidement un rôle de management dans le Marais.Lieu paris 3Contrat : CDITemps de travail :Phase 1 : 35 h / semaine pendant 2 mois (période d'observation et validation sur le terrain)Phase 2 : passage...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Carrefour city et Colombus Café Temps plein

    Assistant Manager (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans un supermarché CARREFOUR CITY situé au dans la gare de Chatelet les Halles. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes du magasin et dans...

  • Responsable d'exploitation – CDI

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France makko Temps plein

    CDITemps plein40,000 € - 45,000 €75011, PARIS, Ile-de-France, FranceMakko PropretéMakko : l'entretien et la gestion intelligente des bureaux Fondée en 2019, Makko est une plateforme de services de bureau utilisée par plus de 600 entreprises (Grands Comptes, ETI…) pour gérer le quotidien de leurs bureaux et améliorer l'expérience...

  • Responsable d'exploitation Propreté – CDI

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Makko Temps plein

    Makko : l'entretien et la gestion intelligente des bureaux Fondée en 2019, Makko est une plateforme de services de bureau utilisée par plus de 600 entreprises (Grands Comptes, ETI…) pour gérer le quotidien de leurs bureaux et améliorer l'expérience collaborateurs.Makko fournit un large catalogue de services sur mesure à ses clients pour faciliter le...

  • Assistante d'exploitation F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France IDEX Temps plein

    Premier groupe français indépendantde services à l'énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l'ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition,décarboner les territoiresau travers nos activités :La production d'énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse, géothermie,...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Group Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments...

  • Ingénieur d'exploitation

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PROPULSE IT Temps plein

    PROPULSE IT accompagne ses clients grands comptes et PME dans la mise en œuvre des projets It et digitaux.PROPULSE IT est un réseau de consultants à forte valeurs ajoutées, complètement associé à notre démarche qualité de suivi des besoins et projets de nos clients.A ce jour, le réseau de freelance PROPULSE IT comporte plus de consultants sur toute...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours

    Paris 16 Passy, Île-de-France ponzu Temps plein

    Horaires 11h 14h30 et 18h30 22h30salaire net 1800 euros pour planning 39h ( repas+ mutuelle+ pass navigo)Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service client...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des...

assistant manager d'exploitation

il y a 3 semaines

Paris, Île-de-France Rosa Bonheur des Buttes Chaumont Temps plein

Les Rosa Bonheur Porte Jaune recherche un.e assitant.e manager pour la future saison 2026

Missions principales

En véritable relais de la direction, vous assistez les Managers dans la gestion quotidienne de l'exploitation et l'encadrement des équipes. Vous veillez au bon déroulement du service, à la qualité de l'accueil et à la préservation de l'esprit Rosa Bonheur.

Vos responsabilités

Management et exploitation :

  • Participer activement à l'organisation, aux briefings et débriefings des équipes.
  • Garantir la bonne ambiance et l'image de la marque auprès de la clientèle et du personnel.
  • Superviser la mise en place et le bon déroulement du service.
  • Gérer les réservations et événements (buffets, soirées, privatisations, etc.).
  • Contrôler les stocks, les caisses et assurer le suivi des procédures d'ouverture et de fermeture du site.
  • Assurer la conformité et la qualité de tous les espaces de vente et de stockage.

Hygiène et sécurité :

  • Veiller au respect strict des normes HACCP et des procédures internes.
  • Promouvoir une consommation responsable auprès de la clientèle.

Formation et accompagnement :

  • Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs (CDI, CDD, extras).

Suivi administratif :

  • Contrôler les heures du personnel et les contrats journaliers des extras.
  • Contribuer à la planification des équipes en lien avec les Managers.
  • Mettre à jour les affichages produits et les offres saisonnières.

Profil recherché

  • Expérience confirmée dans la restauration, l'hôtellerie ou l'événementiel.
  • Leadership naturel, sens du service et de l'organisation.
  • Excellent relationnel, capacité à fédérer les équipes.
  • Rigueur, dynamisme et réactivité.

Nous offrons

  • Un environnement de travail convivial et emblématique.
  • Une équipe passionnée et bienveillante.
  • Une réelle opportunité d'évolution au sein du groupe Rosa Bonheur.

Poste non logé - 39 heures hebdomadaire

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 25 350,43€ à 44 811,17€ par an

Lieu du poste : En présentiel