Chef Pâtissier en restaurant

il y a 1 jour

SainteMaxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

Vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?

Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?

Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de concevoir, préparer et présenter des produits de qualité exceptionnelle dans notre établissement. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise en pâtisserie sera valorisée et où vous pourrez exprimer votre créativité tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries, gâteaux, desserts et autres créations sucrées selon les recettes établies ou en innovant.
  • Assurer la gestion des stocks de matières premières, veiller à leur fraîcheur et à leur bon usage.
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Participer à l'élaboration du plan de production en fonction des besoins et des événements spéciaux.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et répondre aux attentes des clients.
  • Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur.

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et disposez d'une solide expérience dans ce domaine, idéalement dans un environnement professionnel exigeant. La maîtrise des techniques de food preparation, cooking, baking ainsi que le food handling sont indispensables pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et savez travailler efficacement. La connaissance approfondie des normes de food safety est essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Une expérience préalable en restaurant ou établissement similaire constitue un atout majeur. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à la satisfaction de notre clientèle par l'excellence de vos créations culinaires.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DAMODO Temps plein

    Groupe de restaurant recrute pour la saison 2026,poste en CDD possibilité CDILe/la chef(fe) de partie aura pour missions principales d'assurer une préparation et une bonne présentation de la nourriture, d'encadrer le travail des commis et de veiller au bon maintien des stocks et des approvisionnements. Il/elle sera responsable de la fabrication et de la...

  • Chef de partie H/F Garde manger

    il y a 1 jour

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un chef de Partie Garde manger talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boho Temps plein

    À propos de nousBoho est une entreprise située à 83120 Sainte-Maxime. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et valorisante, et notre objectif est de travail dans une structure professionnelle afin de répondre aux exigences de notre clientèle. .Points clés de notre environnement de travailAtmosphère détendueEnvironnement de...

  • Chef de partie H/F poste Poisson

    il y a 3 jours

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un chef de Partie Poisson talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade 42h /...

  • Chef de partie H/F poste viande

    il y a 1 jour

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un chef de Partie Viande talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade 42h /...

  • second de cuisine H/F

    il y a 23 heures

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    Vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un second de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade 42h /...

  • Chef de secteur commerce

    il y a 3 jours

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Weldom Temps plein

    Weldom Martin : une histoire qui dure, un avenir à construire ensemble Entreprise familiale, créée en à Marseille en 1967, le groupe Martin n'a cessé d'évoluer depuis sa création.Aujourd'hui, nous comptons 13 magasins sur 4 départements : les Bouches-du-Rhône, le Var, les Alpes de Haute-Provence et le Gard, avec 12 magasins sous enseigne Weldom et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carrefour Temps plein

    du poste :Vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ?Vous aimez le travail en équipe, le rythme intense des saisons et l'excellence culinaire ?Nous recherchons pour notre restaurant de prestige proposant une cuisine semi-gastronomique, un commis de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade...

  • Sous Chef Junior

    il y a 1 semaine

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chateau de Fonscolombe Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • sous-chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge la coste Temps plein

    L'Auberge La Coste, nouvel hôtel du domaine viticole de Chateau La Coste recrute un sous-chef de cuisine. Le restaurant d'une capacité de 80 couverts, situé au cœur du domaine avec sa terrasse surplombant les vignes, propose une carte sur un thème de Rôtisserie. Le bar niché au sein de l'hôtel accueille nos hôtes dans une ambiance intime et...