Commis de Cuisine Le Clos des Sens

il y a 2 semaines

AnnecyleVieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

Description de l'entreprise

HÔTEL***** Relais & Châteaux de 11 chambres.

RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.

Menu « Découverte » proposé en 4, 7 ou 9 saveurs.

CAVE

1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin.

Description de l'entreprise :

À quelques lacets du lac d'Annecy, face au massif des Bauges, Thomas Lorival et Franck Derouet signent une Gastronomie végétale et lacustre, authentique et engagée. Inspirée par l'essentiel vital, la terre Mère et la convivialité au cœur, la gastronomie singulière de la Maison reflète tant l'inspiration de leur jardin en permaculture, que celle d'un garde-manger nourri par les producteurs et artisans en circuits ultras courts. Expression d'un territoire riche et sauvage à l'assiette sublimée, le propos culinaire s'assume à son apogée dans des accords mets & jus en fusion totale à l'ultime.

Place est ainsi faite à chacun de révéler son propre talent et d'apporter son potentiel à l'édifice comme l'eau l'amène au moulin, pour ne faire qu'un, ensemble.

Vous souhaitez travailler au cœur d'un esprit participatif, dans la construction et l'évolution d'une Maison 3 étoiles à l'identité nature et assumée ?

Rejoindre le Clos des Sens, c'est entrer dans une famille exigeante et bienveillante, rigoureuse et créative, courageuse et énergique, un ventre rassurant porté par la transmission d'une philosophie de vie commune.

Cuisine, salle ou accueil hôtelier, entrez au cœur d'une Maison engagée.

Informations supplémentaires

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

  • L'importance de votre bien-être nous amène à fermer notre maison pendant 3 jours par semaine dont 2.5 jours consécutifs et d'une demi-journée en semaine.

De plus notre maison est en fermeture durant deux semaines en fin de saison estivale, deux semaines pendant les fêtes de fin d'année ainsi qu'une semaine au printemps.

Le programme Relais Team vous permet de bénéficier de réductions sur vos séjours dans les établissements Relais & Châteaux.

Dans un souci de confort, les tenues professionnelles vous sont fournies et réajustées si besoin.

De nombreuses activités d'équipes permettent d'aller à la rencontre de nos artisans locaux et étirer votre curiosité au savoir-faire local.

Notre conscience du bien-manger s'étend à la fois pour nos clients mais aussi pour nos équipes.

Poste à pourvoir à partir d'Avril 2026

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pelican Temps plein

    Le Pélican bénéficie d'ores et déjà d'une empreinte historique exceptionnelle. Son bâtiment principal, construit en 1820 pour abriter les Hospices et conservé lors de la démolition de l'ancien hôpital, a fait l'objet d'une magistrale rénovation.L'établissement offre 101 Chambres et Suites, un restaurant avec terrasse panoramique ainsi que deux...

  • Serveur, commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Waffle coffee Temps plein

    About usWe are professional and agile.Our work environment includes:Modern office settingFood providedCommis de Cuisine (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et doté d'un sens du service exceptionnel pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre équipe de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France le freti Temps plein

    Vous êtes passionnés de fromage, rejoignez notre équipe dans un établissement de 29 personnes, ouvert 7/7 toute l'année.Poste de travail sur 4 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, pour un temps plein 39h, afin de vous permettre d'allier travail et vie personnelle.Poste non logé, il est nécessaire d'habiter autour du lieu de...

  • Chef en Résidence pour Le Cortil

    il y a 2 semaines

    Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseHÔTEL***** Relais & Châteaux de 11 chambres.RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.Menu « Découverte » proposé en 4, 7 ou 9 saveurs.CAVE1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin.Description de l'entreprise :À quelques lacets du lac d'Annecy, face au...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de Russie Temps plein

    Nous recherchons un commis pour renforcer notre équipe cet hiver. Cuisine traditionnelle et de montagne faite maison à partir de produit frais. Poste au sein d'une équipe de 4 personnes. Repos hebdomadaire . CAP de cuisine exigé. logement possible.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par moisLieu du poste :...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Bloomer Temps plein

    À propos du posteUne des équipes de cuisine les plus sympas d'Annecy cherche un commis en CDD pour 2 mois. Le poste est assez autonome.On ne travail que des beaux produits.Enfin les pourboires affichent des montants non négligeables: 300 à 400€ en moyenne par mois.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Pas Sage Temps plein

    Le Repère recrute un(e) Second(e) de Cuisine Entrée en poste le 1er mars 2026.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Conditions & HorairesTemps completService en coupure : midi et soirResponsabilité du poste Froid & DessertBadgeuseCongés : Dimanche soir + lundi journée / 1 soir supplémentaire au...

  • Commis de salle

    il y a 7 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    COMMIS DE SALLE H/FLa Brasserie des Antiquaires – AnnecyLa Brasserie des Antiquaires, nouvelle adresse en plein cœur d'Annecy, offre le charme d'une brasserie parisienne au style Art Nouveau. Notre établissement met à l'honneur l'art de vivre à la française à travers une cuisine intemporelle et un service dynamique valorisant les préparations en...

  • Commis de cuisine

    il y a 17 heures

    Oppède le Vieux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BASTIDE DU MOURRE Temps plein

    Description de l'entrepriseÀ quelques minutes d'Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d'un éperon rocheux, cette paisible bastide offre un cadre champêtre en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, la Bastide du Mourre est un refuge dédié entièrement au...