Chef de partie H/F

il y a 3 jours

SaintLaurentsurSèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, tout en contribuant à l'ambiance conviviale et professionnelle de notre établissement.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments selon les recettes et les normes en vigueur
  • Cuisiner et présenter les plats
  • Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'organisation du poste de travail et à la mise en place des produits
  • Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir une expérience client optimale
  • Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel, des équipements et des espaces de travail

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
  • Sens du détail, organisation et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
  • Autonomie, sérieux(se) et capacité à gérer la pression lors des périodes d'affluence

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique où votre savoir-faire culinaire sera valorisé, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef cuisine crêperie

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...

  • Crêpier - Chef brasserie (H/F)

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable crêpier(e) / cuisinier(e) pour rejoindre notre établissement Le Clos Suzette à partir d'avril 2026.Ce restaurant proposera majoritairement des galettes/crêpes ainsi que quelques plats de brasserie simples.Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez responsable des cuisines du Clos Suzette et serez...

  • CHEF DE PARTIE 39 h H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France carrément Boeuf Temps plein

    Nous recherchons, afin de compléter notre équipe, un chef de partie H/F 39 h. Nous proposons une cuisine 100% maison.Vous serez amené à tourner sur les différents postes froid et chaud pour vous familiariser avec la carte et l'équipe de cuisine.Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Repos le dimanche et 3 1/2 journées et soirées par semaine.Type...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe La Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 jour

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France La Taverne Saint-Nazaire Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint-Nazaire vous accueille 7 j/7.Parce que chaque Taverne est indépendante, elle reste unique car chaque Tavernier personnalise la carte en y ajoutant les spécialités propre à sa région. Plats en sauce, mijotés ou grillades relevées de la touche du Chef, la Taverne privilégie le plaisir du palais. Coquillages, poissons...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps plein

    Bienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort1/2 Chef de Partie - H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort???? Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris???? Contrat: CDI – Employé???? Disponibilité: Dès que possible???? Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs???? Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommetsVous rêvez de...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Technitoit Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Talmont-Saint-Hilaire, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre...

  • Chef de partie H/F 35h

    il y a 2 semaines

    Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps plein

    Recherche « Chef de partie H/F » dès que possibleAu cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie passionné(e) et motivé(e).Tes missions :Gérer en autonomie ton poste de production : entrée, chaud, dessert (à définir)Assurer les préparations culinaires et...

  • Chef de partie tournant

    il y a 7 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France MIDI ET DEMI Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...