Technicien·ne conseil restauration

il y a 6 jours


Rennes, Bretagne, France Région Bretagne Temps plein

Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles…), la
Région Bretagne
emploie sur l'ensemble de son territoire plus de
4000
exerçant de
multiples métiers
, tant techniques qu'administratifs.

S'appuyant sur des
valeurs fondamentales
comme l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la qualité de vie au travail, ou l'insertion des personnes en situation de handicap, nous veillons à ce que chacun.e puisse trouver sa place au sein du collectif de travail.

Travailler à la Région Bretagne, c'est aussi profiter d'un cadre de vie optimal dans une région dynamique et attractive

  • Le pôle restauration du service missions régionales exercées en établissements d'enseignement, recherche son/sa nouveau/elle technicien·ne conseil restauration dans les lycées pour le département 35. C'est peut-être vous ?

En nous rejoignant, vos principales missions seront :

  • Contribuer à la mise en œuvre la démarche qualité en matière de restauration collective dans les lycées publics bretons
  • Accompagner les établissements dans l'utilisation optimale de la solution informatique de gestion de la restauration
  • Accompagner les établissements en matière d'hygiène et sécurité en restauration
  • Favoriser un mode de gestion durable des services de restauration
  • Accompagner les établissements sur le volet Ressources humaines
  • Apporter une expertise technique sur les projets de travaux
  • Animer un réseau des encadrants des services de restauration

Vous êtes reconnu.e pour votre :

  • maîtrise du fonctionnement de la restauration collective (techniques culinaires, organisation du travail, équipements…)
  • capacité à animer un réseau
  • force de proposition
  • pédagogie

Comment se déroule notre process de recrutement ?

  • Au-delà d'une formation, nous recrutons sur la base de compétences, du savoir être et du potentiel des candidat.e.s.
  • les entretiens se déroulent avec un.e opé métier et un.e référent.e RH et permettent de faire mutuellement connaissance

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Vous êtes attaché.e au service public et sensible aux enjeux d'avenir portés par la Région Bretagne
  • Vous partagez nos valeurs
  • Vous avez envie d'évoluer au sein d'équipes pluridisciplinaires dynamiques
  • Vous souhaitez travailler dans un cadre de vie permettant de concilier de manière équilibrée vie professionnelle et personnelle
  • Et plus encore…. (Formation, horaires flexibles, télétravail, chèques vacances, tickets restaurants, participation au transport, association sportive interne, ….)

Convaincu.e ? alors postulez



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