Commis de salle Bar Le Capian(F/H)

il y a 2 jours


Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VENDOM COMPANY Temps plein

Sous la responsabilité du Responsable du Bar Le Capian, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation. Vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine ainsi que les offices et le client.

En tant que Commis de notre Bar Le Capian, vous entretenez le bar, le petit matériel du bar et les locaux de stockage. Vous participez à la mise en place du bar et effectuez le service des boissons auprès de la clientèle.

  • Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ;
  • Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ;
  • Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ;
  • Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients ;
  • Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité ;
  • Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office ;
  • Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie ;
  • Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.

Profil recherché

Première expérience réussie dans un poste similaire dans un environnement hôtelier haut de gamme

Capacité d'organisation

Maitrise de l'anglais

Excellente présentation et élocution.

Rapidité d'exécution

Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques

Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


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    Descriptif et missionsSous l'autorité du chef de service SIC, votre rôle consistera à : Manager et motiver une équipe pluridisciplinaire de 4 personnes à l'aide d'une approche collaborative et être l'interlocuteur principal des prestataires externes pour son domaine de compétence ;Conseiller les chefs de projets sur l'organisation du système...


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    Descriptif et missionsVos missions Votre rôle consistera à : Piloter les procédures de mise en sécurité des sites du Dôme et du Palais des Sports : Suivre et apporter un appui aux responsables d'établissements dans la mise en oeuvre des process de sécurité ;Organiser et réaliser les contrôles périodiques des équipements, planifier les...


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    Descriptif et missionsAu sein du pôle conduite de la commande publique, dans le cadre d'une équipe composée de 3 acheteurs, et en appui des agents du pôle pilotage et évolution de la fonction achat, l'acheteur participe à la définition et au déploiement de la politique d'achat conformément à la feuille de route de la direction, notamment sur les...


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    Descriptif et missionsSous l'autorité du Responsable de Service, vous contribuez à la mission d'accompagnement juridique des processus et pratiques appliquées au sein de la collectivité et accompagnez la montée en compétences des directions.Vous veillez à la sécurisation juridique par la mise en oeuvre d'un contrôle juridique sur les contrats de la...


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