Préparateur en boulangerie H/F

il y a 2 semaines


Rue Jean Charcot BasseGoulaine France La Mie de Pain Temps plein

LA MIE DE PAIN, c'est plus de 50 boulangeries dont 3 autour de Nantes.

Notre slogan, « La Mie De Pain une passion gourmande » prend tout son sens parce que ses valeurs tournent autour de la Qualité, du Produit, et du Service.

La boulangerie LA MIE DE PAIN, Route de Clisson (Zone Pôle Sud), est à la recherche d'un employé polyvalent en fabrication (H/F) pour la préparation boulangère des salades, sandwichs, pizza, pâtisseries et la cuisson des viennoiseries.

Conditions :

- Salaire à partir de 1860€ par mois + heures de nuit majorées + Frais professionnels. Soit entre 2100 et 2400€

- Mutuelle

- 25% sur les achats en interne

Type d'emploi :

- Contrat CDI Temps plein (35 à 37 heures par semaine)

- Repos fixe le dimanche (boulangerie fermée les dimanches et les jours fériés)

- et 1 jour de repos entre mercredi et samedi.

Mission

Votre mission :

  • Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries

  • Garnir les sandwichs et salades selon les prévisions du jour afin de répondre aux attentes de la clientèle

  • Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation

  • Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité

  • Entretien du laboratoire ainsi que du matériel

  • A terme, savoir passer des commandes selon les fournisseurs

  • Savoir travailler en équipe

Profile

Expérience :
Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie est privilégiée, mais pas indispensable si vous êtes sensible et motivé(e) à la restauration.

Votre profil :

  • Rapide, efficace

  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

  • Rigoureux et ponctuel


  • Boulanger H/F

    il y a 2 jours


    Rue Jean Charcot, Basse-Goulaine, France La Mie de Pain Temps plein

    LA MIE DE PAIN, c'est plus de 50 boulangeries dont 3 autour de Nantes.Notre slogan, « La Mie De Pain une passion gourmande » prend tout son sens parce que ses valeurs tournent autour de la Qualité, du Produit, et du Service.LA MIE DE PAIN, boulangerie artisanale, recrute en janvier 2026 un Boulanger H/F, route de Clisson, Zone Pôle Sud, entre...

  • Préparateur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Basse-Goulaine, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    La boulangerie **LA MIE DE PAIN**, à Basse-Goulaine (Zone Pôle Sud), est à la recherche d'un employé polyvalent en fabrication (H/F) pour la préparation boulangère des salades, sandwichs, pizza, viennoiseries et pâtisseries. **Missions**: - Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries - Faire les sandwichs et...


  • Basse-Goulaine, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    La boulangerie **LA MIE DE PAIN**, à Basse-Goulaine **(Zone Pôle Sud)**, est à la recherche d'un employé polyvalent en fabrication (H/F) pour la préparation boulangère des salades, sandwichs, pizza, viennoiseries et pâtisseries. **Missions**: - Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries - Garnir les sandwichs et...


  • Rue Jean Charcot, Basse-Goulaine, France La Mie de Pain Temps plein

    LA MIE DE PAIN, c'est plus de 50 boulangeries dont 3 autour de Nantes.Notre slogan, « La Mie De Pain une passion gourmande » prend tout son sens parce que ses valeurs tournent autour de la Qualité, du Produit, et du Service.Nous recherchons un Vendeur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de 9 personnes. En tant que Vendeur, vous serez...

  • Boulanger H/F

    il y a 5 jours


    Basse-Goulaine, France La Mie de Pain Temps plein

    LA MIE DE PAIN, c’est plus de 50 boulangeries dont 3 autour de Nantes. Notre slogan, « La Mie De Pain une passion gourmande » prend tout son sens parce que ses valeurs tournent autour de la Qualité, du Produit, et du Service. LA MIE DE PAIN, boulangerie artisanale, recrute en janvier 2026 un Boulanger H/F, route de Clisson, Zone Pôle Sud, entre...


  • Basse-Goulaine, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    LA MIE DE PAIN, boulangerie artisanale, recrute un Boulanger H/F à Basse-Goulaine, route de Clisson, Zone Pôle Sud. Vous avez pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente : Baguettes, Pains spéciaux, bun's, pizza, baguette apéro Environnement de travail récent et ergonomique. Travail en équipe. Formation d'un mois Salles de...

  • Aide Boulanger

    il y a 2 jours


    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    AIDE-BOULANGER H/F **Jules&John, l’alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.** Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Basse-Goulaine, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    LA MIE DE PAIN, boulangerie artisanale, recrute un Boulanger H/F, route de Clisson, Zone Pôle Sud, entre Basse-Goulaine et Vertou. Vous avez pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente : Baguettes, Pains spéciaux, bun's, pizza, baguette apéro Environnement de travail récent et ergonomique. Travail en équipe. Formation...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    LA MIE DE PAIN, boulangerie artisanale, recrute en janvier 2026 un Boulanger H/F, route de Clisson, Zone Pôle Sud, entre Basse-Goulaine et Vertou.Vous avez pour mission de réaliser la fabrication des produits variés mis en vente : Baguettes, Pains spéciaux, pavés, bun's, pizza, brioches, baguette apéro…Environnement de travail récent et ergonomique....


  • Basse-Goulaine, France LA MIE DE PAIN Temps plein

    Vendeur en Boulangerie (H/F) **Le Groupe LA MIE DE PAIN**, c’est 54 boulangeries dont 3 autour de Nantes. Notre slogan, « La Mie De Pain **une passion gourmande** » prend tout son sens parce que ses valeurs tournent autour de la Qualité, du Produit, et du Service. Nous recherchons un Vendeur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de 8...