patissier h/f

il y a 1 jour

Valenciennes, Hauts-de-France Valenciennes's General Hospital Temps plein

À propos de nous
Le Centre Hospitalier de Valenciennes est une structure de santé comptant près de 5000 salariés.

Avec près de 2000 lits, le CHV est le 1er Centre hospitalier général de France et le 3ème hôpital de la région Hauts de France, après le CHRU de Lille et le CHU d'Amiens ; il est l'un des 30 plus importants hôpitaux de France.

Il couvre un bassin de santé de habitants et regroupe l'ensemble des spécialités médicales, à l'exception de la chirurgie cardiaque, de la radiothérapie et de la greffe.

Mission

  • Exercer sur les différents ateliers du secteur traiteur (production de sandwiches, production de pâtisserie, cuisson, conditionnement, élaboration des formules traiteur, livraisons et service) avec une spécificité sur la pâtisserie
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et procédures/protocoles mis en place en matière d'assurance qualité
  • Assurer la mise en œuvre des tâches confiées : stockage, élaboration des plats selon les fiches recettes, tranchage, conditionnement, refroidissement, préparation des commandes, livraison, …
  • Respecter l'ordonnancement des fabrications et le contrôle des quantités
  • Assurer l'enregistrement de la traçabilité liée à la réglementation
  • Informer sa hiérarchie de toute anomalie ou non-conformité détectée et participe à leur traitement
  • Se coordonner avec ses collègues du ou des différents secteurs pour palier aux éventuels manques ou retards
  • Participer à la propreté, au bon fonctionnement, la performance et l'entretien du matériel et de l'outil, dans le respect des consignes et indications du planning de nettoyage
  • Participer aux projets de service

Profil
CAP/BEP pâtisserie

Bac Pro restauration, pâtisserie, traiteur….

Type de contrat

  • CDD renouvelable
  • Temps plein

Nos avantages

  • Développement des compétences continu (formations, mobilité interne ...)
  • Évolution de carrières et de rémunération
  • Crèche/ SELF / Conciergerie / Casiers courses / Parkings réservés au personnel / Billetterie …

À compétences égales, ce poste est également ouvert aux candidatures de personnes en situation de handicap.

Référence de l'offre : 2bonh0ng45

  • patissier h/f

    il y a 1 jour

    Valenciennes, Hauts-de-France CENTRE HOSPITALIER DE VALENCIENNES Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉPATISSIER H/FDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Le Centre Hospitalier de Valenciennes est une structure de santé comptant près de 5000 salariés. Avec près de 2000 lits, le CHV est le 1er Centre hospitalier général de France et le 3ème hôpital de la région Hauts de France, après le CHRU de Lille et le CHU d'Amiens ; il est...

  • Patissier H/F

    il y a 14 heures

    Valenciennes, Hauts-de-France CH de Valenciennes Temps plein

    A propos de Nous Le Centre Hospitalier de Valenciennes est une structure de santé comptant près de 5000 salariés.Avec près de 2000 lits, le CHV est le 1er Centre hospitalier général de France et le 3ème hôpital de la région Hauts de France, après le CHRU de Lille et le CHU d'Amiens ; il est l'un des 30 plus importants hôpitaux de France.Il couvre...

  • Opérateur de conditionnement H/F

    il y a 1 jour

    Valenciennes, Hauts-de-France R2T Industrie & Services Temps plein

    Rejoignez R2T Industrie & Services Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences.Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires :Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel,Des opportunités...

  • Ophtalmologue F/H

    il y a 2 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Ophtalmologue H/F - Valenciennes 59Nous recrutons un ophtalmologue H/F pour intégrer une structure spécialisée en ophtalmologie et optométrie située à Valenciennes, dans le Nord, dans le cadre d'un contrat salarié en CDI ou d'une collaboration libérale.Description Et MissionsVous exercerez au sein d'un centre moderne dédié à...

  • Médecin généraliste

    il y a 1 jour

    Valenciennes, Hauts-de-France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Médecin généraliste H/F - Valenciennes 59Nous recrutons un médecin généraliste H/F en CDI, pour rejoindre une structure pluridisciplinaire récente et spacieuse à Valenciennes.Ce poste est disponible à temps plein ou partiel, avec une possibilité de travailler jusqu'à 39 heures par semaine. La structure, dotée d'un espace de 350m2 au...

  • Technicien sécurité incendie H/F

    il y a 1 jour

    Valenciennes, Hauts-de-France sorehal Temps plein

    A la recherche d'un emploi ? Bienvenue chez Sorehal Une entreprise familiale à taille humaine spécialisée dans la sécurité et détection incendie depuis 35 ans.Si vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière professionnelle en rejoignant une société dynamique à taille humaine nous n'attendons plus que vous Nous cherchons une personne...

  • Chirurgien-dentiste - Valenciennes 59 H/F - CDI

    il y a 13 heures

    Valenciennes, Hauts-de-France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Valenciennes 59Nous recrutons unchirurgien-dentisteH/F afin d'intégrer un établissementdentairesitué àValenciennes(Nord), dans le cadre d'unCDIàtemps plein.DescriptionEn tant quechirurgien-dentiste, vous rejoindrez une structure dynamique et autonome. Vous serez soutenu(e) par une équipe de quatre gestionnaires...

  • Maçon (h/f)

    il y a 13 heures

    Valenciennes, Hauts-de-France Groupe DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Valenciennes recrutent pour un de leurs clients, un :Maçon (h/f)Votre missionMonter murs, cloisons et façades en briques, pierres ou parpaingsRéaliser coffrages, dalles et travaux de bétonParticiper à la préparation et à l'organisation du chantierNous OffronsUne mission intérim avec possibilité de renouvellementUn...

  • Manoeuvre H/F

    il y a 1 jour

    Valenciennes, Hauts-de-France Aril Interim Valenciennes Temps plein

    Nous recherchons un manoeuvre H/F motivé pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef de chantier et serez responsable de diverses tâches liées à la construction, telles que :Missions : • Transporter et déplacer des matériaux sur le chantier. • Aider à la préparation et à la mise en place des structures. •...

  • Téléconseiller (H/F)

    il y a 14 heures

    Valenciennes, Hauts-de-France Mutuelle Santé Just Temps plein

    Description de l'entreprise :La Mutuelle JUST, experte de la complémentaire santé depuis près d'un siècle, est un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire.Nous accompagnons nos adhérents dans la prise en charge de leurs besoins de santé. Notre force ? Une offre de santé qui s'adapte à chacun avec cet objectif de répondre aux besoins de...