Demi-Chef de Partie Tourier H/F

il y a 1 semaine

Tourrettes, France Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort Temps plein

Donnez du goût à votre carrière : rejoignez Terre Blanche et perfectionnez l'art du tourage dans un cadre 5 étoiles.

Rejoignez l'équipe pâtisserie en tant que demi-chef de partie tourier, pour la saison 2026, en contrat saisonnier 39h00, d'avril à novembre.

Vos missions
  • Participer à la préparation des pâtes levées, feuilletées et briochées
  • Réaliser le tourage et le façonnage sous la supervision du Chef de Partie
  • Contribuer à la mise en place et à la production quotidienne
  • Veiller à la qualité et à la régularité des produits
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Développer vos compétences techniques et créatives au sein de l'équipe
  • Profil recherché

  • Formation en pâtisserie ou boulangerie (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent)

  • Première expérience en tourage et viennoiserie, idéalement en établissement haut de gamme
  • Sens artistique, rigueur et créativité
  • Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie

Nous vous proposons

  • Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.
  • Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste.
  • Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs.
  • De nombreux avantages proposés par notre CSE.
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur.
  • Logement à partager, mis à disposition gratuitement pendant la saison.
Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ?

Rejoindre Terre Blanche, c'est intégrer un Resort d'exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes.

Vous bénéficierez d'un environnement de travail privilégié, propice à l'épanouissement professionnel et personnel au sein d'un établissement de prestige.

‍‍Diversité et inclusion dans nos équipes.

Terre Blanche s'engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.

  • Chef de Partie Tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Tourrettes, France Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort Temps plein

    Passionné(e) par le tourage et les viennoiseries ? Venez exprimer votre talentRejoignez l'équipe pâtisserie en tant que chef de partie tourier, pour la saison 2026, en contrat saisonnier 39h00, de mars à novembre.Vos missionsPréparer et réaliser les pâtes levées, feuilletées et briochées (viennoiseries, croissants, pains au chocolat, etc.)Assurer...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 3 jours

    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise un Demi-Chef de partie, pour la saison 2025 (de juillet à novembre 2025) ! Vos missions: - Concevoir et réaliser de plats pour notre restaurant d’entreprise. - Mettre en place les plats préparés par notre service production. - Réapprovisionner les plats quand c'est nécessaire. - Respecter les...

  • Chef de Partie Tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Passionné(e) par le tourage et les viennoiseries ? Venez exprimer votre talent Rejoignez l'équipe pâtisserie en tant que chef de partie tourier, pour la saison 2026, en contrat saisonnier 39h00, de mars à novembre. Vos missionsPréparer et réaliser les pâtes levées, feuilletées et briochées (viennoiseries, croissants, pains au chocolat,...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 jours

    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Tourrettes, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine et tu souhaitez intégrer un Resort de luxe ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Premier Chef de partie pour la saison 2025 ! Vos missions seront: - Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition - Encadrer la brigade qui sera sous votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Tourrettes, France Samsic Emploi - Fréjus Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client COMMIS DE CUISNE (H/F) Vos principales mission: - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... - Réaliser des mets simples - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie dans la préparation des produits et la réalisation des plats - Organiser et...

  • Chef de Partie Banquets

    il y a 1 semaine

    Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un Resort de luxe et intégrer nos équipes en cuisine ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie Banquet pour la saison 2025 ! Vos missions seront: - Assurer les mises en place pour les services de banquets, garantissant la qualité et la présentation des plats. - Effectuer et superviser la...