Chef de Partie Tourier H/F

il y a 2 semaines

TourrettessurLoup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

Passionné(e) par le tourage et les viennoiseries ? Venez exprimer votre talent 

Rejoignez l'équipe pâtisserie en tant que chef de partie tourier, pour la saison 2026, en contrat saisonnier 39h00, de mars à novembre.

Vos missions
  • Préparer et réaliser les pâtes levées, feuilletées et briochées (viennoiseries, croissants, pains au chocolat, etc.)
  • Assurer le tourage et le façonnage dans le respect des techniques traditionnelles et modernes
  • Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Encadrer et former les commis et apprentis si nécessaire
Profil recherché
  • Formation en pâtisserie ou boulangerie (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent)
  • Expérience confirmée en tourage et viennoiserie, idéalement en établissement haut de gamme
  • Maîtrise des techniques classiques et modernes de boulangerie
  • Sens artistique, rigueur et créativité
  • Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie

Nous vous proposons

  • Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.
  • Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste.
  • Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs.
  • De nombreux avantages proposés par notre CSE.
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur.
  • Logement à partager, mis à disposition gratuitement pendant la saison.
Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** ?

Rejoindre Terre Blanche, c'est intégrer un Resort d'exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes.

Vous bénéficierez d'un environnement de travail privilégié, propice à l'épanouissement professionnel et personnel au sein d'un établissement de prestige.

Diversité et inclusion dans nos équipes.

Terre Blanche s'engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.

  • Chef d'équipe gros œuvre

    il y a 5 jours

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Puget recrutent pour un de leurs clients, un :Chef d'équipe gros œuvre (h/f)Votre missionEncadrer et coordonner les équipes sur le chantier pour assurer la réalisation dans les délais et le respect des normesSuperviser la mise en œuvre des travaux de gros œuvre en veillant à la conformité techniqueAssurer la...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 jours

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Vous aimez offrir un service d'excellence, créer une expérience mémorable et évoluer dans un cadre prestigieux ?Nous recherchons un Chef de rang en contrat 39h00, pour la saison 2026. Vos missionsAccueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et les placer Conseiller et prendre les commandesAssurer le bon déroulement du service en...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Vivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail :Cuisine rénovée il y a 3 ansAtmosphère détendueForce de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Vous souhaitez apprendre auprès de chefs passionnés, évoluer dans un environnement prestigieux et participer à une aventure culinaire d'exception ?Nous recherchons pour notre brigade, un commis de cuisine en contrat saisonnier de 39h00, pour la saison 2026. Vos missionsRéaliser les préparations préliminaires (émincer, éplucher,...

  • Commis de Rang H/F

    il y a 5 jours

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Vous souhaitez découvrir le service en salle dans un cadre prestigieux, apprendre auprès de professionnels passionnés ?Nous recherchons un commis de rang pour la saison 2026 en contrat 39h00. Vos missionsAssurer la mise en place des tables avant le serviceAssister le Chef de rang dans le service des plats et des boissonsVeiller à la satisfaction des...

  • Conseiller Immobilier Indépendant h/f

    il y a 2 semaines

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Declic Immo 06 Temps plein

    Rejoignez le réseau DECLIC IMMO et devenez un conseiller immobilier H/f privilégié A l'heure où l'immobilier connait un grand nombre d'acteurs, DECLIC IMMO apporte LA solution immobilière et donne un nouveau visage aux professionnels de l'immobilier. Parfait mélange entre réseau de mandataires et agence immobilière classique, nous vous proposons...

  • Assistant Maître d'Hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Vous souhaitez évoluer dans l'univers de la restauration haut de gamme et contribuer à offrir à nos clients une expérience unique ? Rejoignez l'équipe du Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel pour la saison 2026. Vos missions Veiller à la mise en place optimale de la salle avant chaque service (dressage,...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Vous souhaitez évoluer dans l'univers de la restauration haut de gamme et contribuer à offrir à nos clients une expérience unique ? Rejoignez l'équipe de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** en tant que Maître d'Hôtel pour la saison 2026, en contrat 39h00. Vos missions Superviser la mise en place de la salle avant chaque service (dressage,...

  • Maçon H/F

    il y a 2 semaines

    Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France All MY Renov Temps plein

    À propos de nous :All my renov est une entreprise en pleine expansion, reconnue pour notre expertise, notre rigueur et notre passion pour la rénovation. Actuellement accès sur les rénovations de piscines, et ayant des projets ambitieux à venir, nous cherchons à renforcer notre équipe pour relever de nouveaux défis.Poste : Maçon (H/F)Lieu : région...