Second de cuisine F/H

il y a 1 semaine


Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps plein


GROUPE BK

L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.

Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.

Dans une ambiance feutre, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... un décor qui évoque la scène autant que la salle.

L'Audace est un lieu ouvert, traversé de rencontres. Spectateurs, artistes, habitants, professionnels ou curieux de passage : ici, les chemins se croisent et les instants se partagent.



Faites rayonner votre talent culinaire chez Audace

Notre restaurant L'Audace au sein de la Filature de Mulhouse recrute un Second de Cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Les missions confiées :

  • Participer au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine personnes)
  • Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
  • Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats 
  • Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires 


Et si c'était vous ?

Vous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.

Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.

Rémunération : 2579,45€-2833,73€ BRUT / mois 

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble

GBK68



Réf: 387fccf8-fa23-4b4c-a7fa-f736b1bc6862


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    il y a 1 semaine


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    il y a 24 heures


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhaitDes collaborateurs impliqués...

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  • Mulhouse, Grand Est, France Bee'z Pro Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. En tant que Chef de cuisine en collectivité, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats délicieux pour satisfaire nos clients exigeants.Concevoir des menus innovants en collaboration avec...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps plein 15 000 € - 25 000 € par an

    GROUPE BK L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps plein

    GROUPE BK L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKAudace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.Dans une...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKAudace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.Dans une...

  • Cuisinier Expérimenté F/H

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps plein 23 720 € - 27 840 € par an

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  • Mulhouse, Grand Est, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une...