chef de partie

il y a 2 semaines

Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

Responsabilités

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
  • Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
  • Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
  • Veiller à l'entretien et à la propreté des équipements et des lieux de travail

Profil recherché

  • Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance des normes de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Sens du service et esprit d'équipe, avec une bonne communication interpersonnelle
  • Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Nous travaillons ici du lundi au vendredi, en deux équipes :

  • 1ʳᵉ équipe : 08h00 / 15h30
  • 2ᵉ équipe : 11h00 / 18h00

L'établissement est fermé les jours fériés.

Si vous venez en voiture, nous disposons d'un parking sécurisé et gratuit.

Si vous utilisez les transports en commun, nous remboursons 50 % du Navigo (sur présentation du ticket).

Les avantages comprennent également :

  • Prime annuelle
  • Cadeau annuel
  • 30 % de remise sur achats
  • Mutuelle d'entreprise

Nous sommes fermés le soir, uniquement service du midi.

Cordialement,

Murat Timur

Directeur des Achats et de Cuisine

-

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie

    il y a 4 jours

    Rungis, Île-de-France le rond point Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire...

  • Chef de Partie – Production

    il y a 3 jours

    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Chef de Partie expérimenté, rattaché hiérarchiquement au Second de Cuisine et à l'Executive Chef.Poste 100 % opérationnel, axé sur la production, la qualité, l'hygiène et le respect strict des procédures.Missions principales...

  • Chef de Produit Marketing

    il y a 4 jours

    Rungis, Île-de-France LDC GROUPE Temps plein

    Passionné(e) par l'agroalimentaire, vous souhaitez participer au développement d'une marque forte et engagée avec un poste complet, challengeant et diversifié ?Rejoignez MARIE, filiale emblématique du Pôle Traiteur du Groupe LDC (LDC : 6,3 Mds € CA, collaborateurs). Fière d'être une marque 100% française présente dans les foyers depuis 1983,...

  • Chef des Ventes H/F

    il y a 2 semaines

    Rungis, Île-de-France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...

  • Cuisinier – Production

    il y a 2 jours

    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Intitulé du poste :Cuisinier – Production & Qualité (H/F)Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Cuisinier expérimenté, rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef.Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et...

  • Responsable Administratif de gestion H/F

    il y a 4 jours

    Rungis, Île-de-France FAYAT Group Temps plein

    du poste et MissionsLe responsable Administratif de gestion est le Business Partner des chefs d'entreprise de son périmètre au sein du pôle, qui est responsable d'une part de la tenue des comptes analytiques et comptables (sep , etc ) et d'autre part du contrôle de gestion des affaires de l'entreprise. Il suit, mesure et analyse l'activité de son...

  • Responsable Administratif de gestion H/F

    il y a 6 jours

    Rungis, Île-de-France SEMERU - FAYAT ENERGIE SERVICES Temps plein

    SEMERU, entité de FAYAT ÉNERGIE SERVICES, est spécialisée dans l'automatisme, l'instrumentation et les solutions connectées pour les environnements complexes. Présents sur tout le territoire, nous intervenons dans des secteurs aussi variés que l'énergie, les infrastructures, l'environnement ou encore la mobilité urbaine.Nous rejoindre, c'est...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Rungis, Île-de-France LA FOURNEE DE MANON Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – PÂTISSIER (H/F) – MIN DE RUNGISNous recherchons un pâtissier passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un laboratoire flambant neuf, situé au cœur du Marché International de Rungis. Vos missions :Réalisation de pâtisseries artisanales selon des recettes établies (et participation à leur...

  • Responsable de Projets et Processus Transverses

    il y a 1 semaine

    Rungis, Île-de-France Thales Temps plein

    Lieu : Rungis, FranceConstruisons ensemble un avenir de confianceThales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d'activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cyber & Digital. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus respectueux de l'environnement et plus...

  • Responsable de Projets et Processus Transverses

    il y a 1 semaine

    Rungis, Île-de-France Thales Temps plein

    Lieu : Rungis, FranceConstruisons ensemble un avenir de confianceThales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d'activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cyber & Digital. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus respectueux de l'environnement et plus...