Pizzaiolo H/F/NB Paris

il y a 1 semaine

Paris, Île-de-France PEPPE PIZZERIA Temps plein

Chez Gruppo Peppe, on partage bien plus que des pizzas : une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et pleine d'énergie, portée par la passion de la tradition napolitaine.

Nos recettes sont signées par Peppe Cutraro, multiple champion du monde de la pizza napolitaine.

Notre groupe allie savoir-faire artisanal et innovation et nos pizzas son réalisés avec des ingrédients d'Italie soigneusement sélectionnés et avec une pâte fermentée naturellement, tout chez nous est fait maison

Ici, chaque client vit une expérience italienne unique, grâce à notre accueil sincère et notre créativité culinaire que vous trouvez dans nos 6 restaurants situés entre Paris et Lyon.

Gruppo Peppe vise à développer la marque avec de nouvelles ouvertures en 2026, toujours dans le but de satisfaire nos clients et garantir l'évolution des carrières en interne grâce à la méritocratie.

Rejoignez-nous pour faire partie de cette belle aventure humaine et gourmande

En tant que Pizzaiolo vos missions principales seront :

· Maîtriser la préparation des ingrédients : des garnitures simples aux plus élaborées.

· Gérer la cuisson des pizzas au four à gaz de manière autonome (maîtrise des températures, cadence, régularité).

· Garantir la qualité, la quantité et l'esthétisme des pizzas servies pendant le service.

· Contrôler les pertes et veiller à la bonne rotation des produits.

· Respecter scrupuleusement les fiches recettes, les standards de la maison et les normes d'hygiène (HACCP).

· Collaborer étroitement avec le Chef Pizzaiolo et le reste de l'équipe dans une ambiance conviviale et dynamique.

Profil recherché :

· Vous justifiez d'une expérience significative en pizzeria, idéalement sur four à gaz.

· Vous avez une véritable passion pour la pizza napolitaine et la cuisine italienne

· Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et de précision dans l'exécution.

· Vous savez gérer la pression du service avec calme et efficacité.

· Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et aimez travailler en équipe.

· Vous êtes attentif(ve) à la qualité du produit fini et au respect des standards de la maison.

· La maîtrise ou la compréhension de l'italien est un atout apprécié, afin de faciliter la communication avec nos équipes venues tout droit d'Italie.

La structure de rémunération et des avantages est la suivante :

Rémunération : selon expérience (44h/semaine), à partir de 2800 brut/mois

Se necessario aggiungere

Possibilité d'hébergement : logement en appartement partagé disponible.

Remise repas dans les restaurants du groupe

Mutuelle Alan, indemnité nature et remboursement du 50% des titres de transport, selon la loi.

Si cette offre vous parle et que vous souhaitez contribuer au succès de cette mission, nous avons hâte de vous rencontrer POSTULEZ dès maintenant en envoyant votre CV en réponse à cette annonce.

Vous pourriez bien être notre prochaine « pépite Peppe » prête à briller dans notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Pizzaiolo PeppeLevallois 39H H/F/NB

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France GruppoPEPPE . Temps plein

    CDI / GRUPPOPEPPE .[CDI] Pizzaiolo ** PeppeLevallois** 39H [H/F]/NBMissionsDescription du poste :Chez Gruppo Peppe, on partage bien plus que des pizzas : une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et pleine d'énergie, portée par la passion de la tradition napolitaine.Nos recettes sont signées par Peppe Cutraro, multiple champion du monde de la pizza...

  • Pizzaiolo PeppeLevallois 39H H/F/NB

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France GruppoPEPPE Temps plein

    Description du poste :Chez Gruppo Peppe, on partage bien plus que des pizzas : une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et pleine d'énergie, portée par la passion de la tradition napolitaine.Nos recettes sont signées par Peppe Cutraro, multiple champion du monde de la pizza napolitaine.Notre groupe allie savoir-faire artisanal et innovation et nos...

  • Pizzaiolo (h/f) confirmé(e)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Da Paride Temps plein

    Pizzaiolo (h/f) confirmé(e)Nous recherchons un(e) Pizzaiolo (h/f) confirmé(e) pour renforcer notre équipe, située à proximité des métros Bolivar / Jaurès (Paris 19). Si vous êtes dynamique, organisé(e), proactif(ve), rapide, multitâche, ce poste est fait pour vous Missions Principales:Vous êtes responsable d'assurer la chaîne des opérations de...

  • pizzaiolo H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Bistro Saint Ferdinand Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas savoureuses, tout en garantissant un service de qualité à nos...

  • Pizzaiolo H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Yeüz Slice & Coffee Temps plein

    Contrat : CDI temps partiel – 10h/semaineJours travaillés :Jeudi : 18h-19h15Dimanche : 10h-16h00 puis 18h-21h15Rémunération : 12,82 € brut/heureLieu : 24 rue des Petites Écuries, Paris 10eDate de début : 24/11/2025Responsables : Marine & Thomas – -Qui sommes-nous ?Yeüz Slice & Coffee est un coffee shop hybride et convivial né à Biarritz en...

  • Pizzaiolo - commis de cuisine H/F - Cuisine Italienne

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Via Del gusto Temps plein

    Pour notre restaurant italien Pratolina à Paris 02e, nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo-commis de cuisineVos tâches seront :Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches techniques, appliquer les règles d'hygiène et de sécuritéAssure l'application des ingrédientsAssurer la...

  • pizzaiolo H/F

    il y a 7 jours

    Paris 02 Bourse, Île-de-France Bobistrot Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un/e nouveau/elle élément pour compléter notre nouvelle équipe en cuisine italienne.41h par semaine, 3 jours de repos, 2 services continus et 2 coupuresNous avons besoin d'un pizzaiolo confirmé pour deux services continus les samedi dimanche.2 coupures pour la cuisine au poste froid et mise en place.Planning type:Lundi...

  • rev ops h/f paris

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À propos[English version below]Dastra est un logicielde gouvernance de la protection des données et de l'IAde pointe qui révolutionne la gestion de la conformité aux réglementations telles que leRGPD, l'AI Act et d'autres cadres règlementaires privacy & data mondiaux.En tirant parti de l'automatisation des processus et de l'IA, Dastra aide lesData...

  • marketing creative designer h/f paris

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

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  • Pizzaiolo & Fornaio (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de plus de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la...