cuisinier encadrant esat h/f

il y a 4 jours


La Bastidonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NACTIM Temps plein

Nactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif dédiée aux métiers du médico-social, du sanitaire et du social.

Créée par et pour des acteurs du secteur, elle repose sur une vision forte : mettre l'humain au centre, valoriser les compétences, et accompagner durablement les établissements comme les professionnels.

Pour assurer cette missions, chaque jour, Nactim recrute des professionnels du "prendre soin", AS, AMP, AES, ME, ES, IDE, ... pour assurer la continuité et la qualité de prise en charge des publics accompagnés.

Avec plus de 330 établissements coopérateurs, Nactim s'appuie sur un réseau de 9 agences et couvre les départements suivants : Var, Vaucluse, Alpes-Maritimes, Drôme, Rhône, Isère, Ain, Cantal, Hautes-Alpes, Haute-Savoie et l'Eure … Avec cette implantation, nous proposons à nos collaborateurs une diversité de missions dans les régions où nous sommes présents.

Description du poste

Nactim recherche pour l'un de ses établissements coopérateurs situé à La Bastidonne un/e Cuisinier encadrant ESAT.

Au sein d'un Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT), en qualité de Cuisinier(ère) encadrant(e) en restauration, vous intervenez auprès de personnes adultes en situation d'handicap : déficience intellectuel, trisomie, TSA... pour les accompagner au quotidien, favoriser leur autonomie et leur bien-être, tout en participant activement à leur projet éducatif et social.

Rejoignez une équipe dynamique et participez au quotidien au bien-être et à l'autonomie des personnes accueillies

Vos missions :

  • Encadrer et accompagner : 5 bénéficiaires dans la réalisation des activités culinaires au sein de l'atelier cuisine collective.

  • Adapter les consignes et méthodes : en fonction des capacités et besoins spécifiques des personnes accompagnées.

  • Favoriser l'autonomie : le développement des compétences et l'épanouissement des participants.

  • Veiller au respect des règles : d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Collaborer : avec l'équipe pluridisciplinaire et rendre compte de l'évolution des bénéficiaires.

Profil recherché

Nous recherchons des personnes engagées et bienveillantes, capables de faire la différence au quotidien auprès de ceux qui en ont le plus besoin.

Expérience souhaitée dans l'encadrement d'adultes en situation de handicap mental, idéalement en ESAT ou secteur médicosocial.

  • Connaissance des spécificités liées aux troubles du spectre autistique (TSA), trisomie, et autres déficiences intellectuelles.
  • Compétences culinaires solides et respect des normes d'hygiène HACCP.
  • Patience, bienveillance, et capacités pédagogiques adaptées.
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des contextes variés.
  • Etre disponible du lundi au vendredi
  • Permis B + véhicule, car non desservis par les transports en commun.

Si vous vous reconnaissez dans cette mission, venez nous rejoindre et postulez dès maintenant



  • La Roquette-sur-Siagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AFPJR Temps plein

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  • La Roquette-sur-Siagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association AFPJR Temps plein

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  • Psychomotricien (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Talaudière, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adapei Loire (42) Temps plein

    L'Adapei de la Loire recrute pour le Pôle Stéphanois – ESAT du Pôle Stéphanois, Psychomotricien (H/F) en CDI à 60 % du temps de travail. Contexte :L'Adapei de la Loire accueille et accompagne depuis plus de 60 ans des enfants et adultes en situation de handicap. Elle rayonne sur le département à travers ses 60 établissements et ses 1500...


  • L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association LE CLOS DES LAVANDES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier de collectivité pour assurer les vacations liés aux congés, et autres absences de notre personnels titulaires.Vous travaillerez au sein d'une Association privée à but non lucratif, regroupant une Résidence Autonomie et un EHPAD situé sur la commune de l'Isle sur la sorgue dans le Vaucluse, en Provence.Profil de...

  • Cuisinier polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Vaison-la-Romaine, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SRP LEASE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière polyvalente pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission principale : préparation des plats et de la mise en œuvre des recettes dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.Missions :Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Delijob Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    La Roque-d’Anthéron, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cafe du midi Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre établissement et assurer. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Delijob Temps plein

    Attention: Pour poursuivre la candidature, merci de passer par notre prestataire de recrutement REVELIO HR Technology qui nous permet de centraliser les candidatures en suivant ce lien:À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable...

  • Psychologue H/F CDI

    il y a 6 jours


    La Bastidonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ASSOCIATION LA BOURGUETTE Temps plein

    Type de contrat : CDI - temps partiel 60 %Date de début de contrat : ImmédiatLocalisation : Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) du REALHoraires : JournéeStatut : CadreRémunération : Selon l'expérience et les dispositions de la CCN66.La force de La Bourguette repose sur des caractéristiques inéditesFondée en 1973, La Bourguette est une Association loi...

  • Cuisinier confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zaza Fabrégas Temps plein

    Zaza Fabrégas, restaurant de bord de mer dans le var, recherche :Cuisinier/e confirmé/e seul en cuisine CDD saisonnier, 35heures par semaine service du soir uniquement avec en plus une dizaine de service du midi sur la saison pour des évènements particuliers (jours fériés, fête des mères...). Nous proposons des tapas maison et des braserades, le...