Adjoint de Direction en restauration

il y a 2 semaines

Metz, Grand Est, France Scalers Temps plein

Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Metz travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.

Avantages :

  • Formation
  • Tickets restaurants
  • Chèques cadeaux
  • Primes

En binôme avec le Directeur du restaurant, l'Adjoint(e) de Direction est un véritable bras droit au quotidien. Il/elle anime les équipes, pilote l'activité et veille à garantir une expérience client optimale.

Vos missions principales :

  • Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : production, service, hygiène, sécurité
  • Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes (recrutement, intégration, formation, animation au quotidien)
  • Piloter les indicateurs de performance : qualité, satisfaction client, chiffre d'affaires, rentabilité, productivité
  • Gérer certains volets administratifs : plannings, gestion des stocks, commandes, suivi des caisses
  • Contribuer à la mise en place d'actions commerciales ou d'amélioration continue
  • Assurer des ouvertures et fermetures du site en autonomie

  • Être un relais managérial de proximité, exemplaire et motivant

  • Formation : Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, commerce ou gestion

  • Expérience : Expérience confirmée dans la restauration ou la grande distribution, avec une première expérience en encadrement d'équipe

Compétences et savoir-être :

  • Leadership affirmé et excellent sens relationnel
  • Esprit d'analyse et culture du résultat
  • Forte capacité d'adaptation, goût du terrain et du challenge
  • Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant

Pourquoi rejoindre cette enseigne ?

  • Une entreprise dynamique qui mise sur la montée en compétences et la promotion interne
  • Un poste tremplin vers une fonction de Direction
  • Un environnement de travail stimulant et responsabilisant
  • Des équipes investies et une ambiance conviviale

Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler

  • adjoint direction régionale des opérations

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France Chronopost Temps plein

    Depuis 1985, Chronopost (filiale du Groupe La Poste), assure la collecte et la livraison, en express, de colis de moins de 30kg. Nous livrons chaque jour plus de colis aux professionnels et particuliers, en France et à travers 230 pays de destination.Chronopost, c'est bien plus que cela, dans un monde qui évolue, nous nous inscrivons dans les nouvelles...

  • adjoint direction régionale des opérations – production et hse

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France Chronopost Temps plein

    Missions principalesDepuis 1985, Chronopost (filiale du Groupe La Poste), assure la collecte et la livraison, en express, de colis de moins de 30kg. Nous livrons chaque jour plus de colis aux professionnels et particuliers, en France et à travers 230 pays de destination.Chronopost, c'est bien plus que cela, dans un monde qui évolue, nous nous inscrivons...

  • Directeur Général Adjoint mutualisé Urbanisme et Territoire

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    Metz, Grand Est, France Ville de Metz Temps plein

    Entité : Eurométropole de MetzFilière : Emplois FonctionnelsGrade : Directeur Général AdjointCatégorie du poste : A+Type d'offre : Vacance de posteTemps de travail : temps completA compter du : 01/02/2026Mode de recrutement : StatutaireTitre : Directeur Général Adjoint mutualisé Urbanisme et Territoire (H/F)DGA : Urbanisme et TerritoireLogo...

  • chef de service de la restauration des colleges h/f

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c'est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants.Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville – Hayange ; Forbach –...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 jours

    Metz, Grand Est, France CONCEPT RECRUTEMENT Temps plein

    Concept Recrutement recrute pour l'un de ses clients, groupe internationale leader dans son secteur, un(e) Responsable en CDI situé à Metz.Ambassadeur(rice) de la Maison et de ses valeurs :Vous garantissez une expérience exceptionnelle en répondant aux besoins de la clientèle.Vous garantissez une expérience exceptionnelle en répondant aux besoins de...

  • Assistant de direction en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Nouvelle année, nouvelle dynamique, nouvelle équipe Notre restaurant 100 Patates situé au Centre Commercial Waves démarre un nouveau chapitre dès début janvier.Pour accompagner ce renouveau, nous recrutons un(e) Assistant(e) de direction prêt(e) à s'investir dans une aventure ambitieuse, humaine et pleine d'énergie.Tes missions :En lien direct avec...

  • Adjoint au chef de service éducatif

    il y a 2 jours

    Metz, Grand Est, France Centre Départemental de l'Enfance Temps plein

    Dans le cadre des missions du Centre Départemental de l'Enfance qui sont l'accueil d'urgence, l'évaluation et l'orientation des enfants placés, l'adjoint(e) au chef de service exerce son activité au sein d'une structure d'internat qui accueille un public de 6 à 14 ans.En liaison avec la direction de l'établissement, il est intégré à l'équipe...

  • Hôte en Résidence Autonomie

    il y a 5 heures

    Metz, Grand Est, France Ville de Metz Temps plein

    Entité : Centre Communal d'Action SocialeFilière : Technique ; Médico-socialeGrade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe ; Agent social ; Agent social principal de 2ème classe ; Agent social principal de 1ère classeCatégorie du poste : CType d'offre : Vacance de posteTemps de...

  • SGAMI EST

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsGROUPE RIFSEEP : 1Vos Activités PrincipalesVeille au respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi qu'aux procédures qualité ;Effectue les opérations de maintenance, d'entretien, de réparation, de reconditionnement des armes en dotation dans les services de la police nationale de la zone de défense Est selon les...

  • Chef de Secteur en Restauration F/H

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipeVotre missionRattaché(e) au Directeur Régional, vous êtes responsable de la gestion globale d'un périmètre multisites en restauration collective. Véritable pilote de votre activité, vous garantissez la performance économique, la qualité de service, la...