Agent d'approvisionnement Restaurant universitaie le CAPU H/F
il y a 15 heures
Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à de repas par an et un parc de logements. Doté d'un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d'Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.
MissionLe Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un agent d'approvisionnement
Votre mission:
Seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer,
Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,
Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs,
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
S'assurer de la qualité des livraisons.
Activités principales:
Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,
Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.
Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,
Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,
Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,
Assurer la livraison des produits,
Veiller au strict respect de la chaîne du froid,
Informer son responsable de toutes anomalies,
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité.
Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public
Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de logistique et de service relative à la restauration.
Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci.
Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l'agent lui est versé au prorata temporis.
ProfileCompétences attendues :
Connaissance des zones de stockage des denrées alimentaires, matériels, produits d'entretien, etc…
Connaissance des techniques de rangement et de déstockage,
Connaissance des critères de péremption,
Lecture des codes,
Savoir-faire gestuel,
Connaissance des règles de santé et sécurité au travail, d'hygiène alimentaire en vigueur,
Capacité à utiliser un programme informatique de restauration, utilisation des logiciels métiers.
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Agent D'approvisionnement Restaurant Universitaie Le Capu
il y a 20 heures
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
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Agent d'approvisionnement Restaurant universitaie le CAPU H/F
il y a 16 heures
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
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Agent d'approvisionnement Restaurant universitaie le CAPU H/F
il y a 15 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...
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Agent D'approvisionnement
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Nodis 95 Temps plein**À propos de nous** Nodis 95 est une entreprise qui s’impose depuis 1995 sur le marché de la distribution automatique à Bordeaux, en Gironde. Nous sommes une société dynamique en pleine expansion, spécialisée dans la distribution automatique de boissons chaudes, boissons fraîches et de friandises alimentaires. Vous souhaitez rejoindre une...
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Agent D'approvisionnement
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Nodis 95 Temps plein**À propos de nous** Nodis 95 est une entreprise qui s’impose depuis 1995 sur le marché de la distribution automatique à Bordeaux, en Gironde. Nous sommes une société dynamique en pleine expansion, spécialisée dans la distribution automatique de boissons chaudes, boissons fraîches et de friandises alimentaires. Vous souhaitez rejoindre une...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 jours
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
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Cuisinier en Restaration Collective
il y a 4 jours
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
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Agent D'entretien
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Nettoyage pour restaurant Temps plein**Vous êtes formé au nettoyage des restaurants et des cuisines et vous connaissez les produits à utiliser et les normes HACCP ? **Bonne nouvelle ! on a besoin de vous. Cette opportunité s'adresse à vous si: - Vous dites toujours la vérité. - Vous ne SUPPORTEZ PAS d'être en retard ou de manquer le travail. - **Vous avez un moyen de transport fiable...
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Agent D'approvisionnement
il y a 3 jours
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
