Commis de Salle

il y a 19 heures

Bd SainteBarbe Roscoff France Brittany & Spa Temps plein
Description de l'entreprise

Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe et

raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolument

contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet établissement créé et

dirigé depuis plus de 40 ans par la famille Chapalain est le lieu idéal pour se ressourcer. En 2006, le Brittany & Spa

a décroché la prestigieuse appellation Relais et Châteaux, et son restaurant dirigé par le Chef Loïc Le Bail, son

étoile Michelin. L'établissement accueille désormais une clientèle en quête d'un pied-à-terre d'exception pour aller

découvrir la région.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

  • Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
  • Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
  • Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné
Qualifications
  • Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. 
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de l'anglais est un plus.
Informations complémentaires

Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) commis de salle, poste à pourvoir en Février 2026

Bénéfices :

  • Bénéfices :

  • Mutuelle d'entreprise 
  • Carte Relais Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux sous réserve de disponibilités
  • Possibilité d'hébergement
  •  possibilité de CDI
  •  horaires en continu
  • cadre idyllique au bord de mer
  • qualité de vie préservée
  • Salaire à définir selon le profil

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Roscoff, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseSitué en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe etraffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolumentcontemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet...

  • Commis de salle

    il y a 3 jours

    Roscoff, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Roscoff, France Brittany & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Situé en bord de mer, face à l’île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d’exception alliant confort, luxe et_** **_raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s’est agrandi avec la construction d’une nouvelle aile résolument_** **_contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre...

  • Commis de salle

    il y a 6 jours

    Bd Henry Vasnier, Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Description de l'entreprise Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous enveloppe....

  • Commis de salle

    il y a 3 jours

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Bd Philippe Lamour, Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Commis de salle

    il y a 2 jours

    Rte de Saint-Canadet, Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...

  • [alternance] Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Leon de Bruxelles Temps plein

    **CHEZ LÉON ON NAGE DANS LE BONHEUR !** **Mission** Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON,...

  • Commis de Salle Et Bar

    il y a 1 semaine

    Sainte-Eulalie, France Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine

    Rue Xavier Tronc, Garons, France Michel KAYSER Temps plein

    Description de l'entreprise Restaurant ALEXANDRE, Chef Michel KAYSER, 2* étoiles Guide Michelin, 4 Toques Gault & Millau, membre Relais & Châteaux depuis 10 ans et Grandes Tables du Monde. Etablissement situé à la lisière de la Camargue et à moins de 10km de Nîmes (30) recrute un(e) commis de salle (H/F).« Ce n'est pas parce que les choses sont...