Commis de salle

il y a 2 semaines

Rue Xavier Tronc Garons France Michel KAYSER Temps plein
Description de l'entreprise

Restaurant ALEXANDRE, Chef Michel KAYSER, 2* étoiles Guide Michelin, 4 Toques Gault & Millau, membre Relais & Châteaux depuis 10 ans et Grandes Tables du Monde. Etablissement situé à la lisière de la Camargue et à moins de 10km de Nîmes (30) recrute un(e) commis de salle (H/F).

« Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que nous n'osons pas, c'est parce que nous n'osons pas qu'elles sont difficiles. » Sénèque, philosophe romain stoïcien du Ier siècle.

Rejoindre notre Maison, c'est intégrer une équipe passionnée où la formation et la transmission font partie de notre ADN. Car accompagner chaque jeune professionnel dans son parcours d'excellence fait aussi partie de notre mission.

Si vous avez l'envie d'apprendre, la volonté de bien faire et le goût du service, alors POSTULEZ 

Poste à pourvoir immédiatement. CDI Temps plein

Description du poste

COMMIS DE SALLE: 

Vous serez rattaché(e) au directeur de salle et aux chefs de rang, et vous participerez activement à :

  • La mise en place de la salle et des offices
  • L'accueil et l'installation des clients avec courtoisie et soin
  • Le service, le débarrassage, le redressage et le suivi des tables
  • La préparation de la vaisselle et ustensiles nécessaires au service
  • Le respect des normes d'hygiène et de sécurité

3 jours de repos pas semaine, logement pendant période d'essai.

Envoyez vos candidatures à [email protected]

Qualifications

Une première expérience en établissement étoilé ou Relais & Châteaux est requise.

Vos compétences :

  • Connaître les techniques de présentation et de découpage, techniques de service en gastronomie
  • Capacité de communication
  • Rapidité et efficacité

Vos qualités principales :

  • Allure, distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients
  • Excellente présentation
  • Connaissances des règles et des techniques du service
  • Savoir gérer le stress
  • La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)
Informations complémentaires
  • 3 jours de repos par semaine
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise
  • Logement pendant période d'essai.

  • Commis de salle

    il y a 7 jours

    Rue Xavier Tronc, Garons, France Michel KAYSER Temps plein

    Description de l'entreprise Restaurant ALEXANDRE, Chef Michel KAYSER, 2* étoiles Guide Michelin, 4 Toques Gault & Millau, membre Relais & Châteaux depuis 10 ans et Grandes Tables du Monde. Etablissement situé à la lisière de la Camargue et à moins de 10km de Nîmes (30) recrute un(e) commis de salle (H/F).« Ce n'est pas parce que les choses sont...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Garons (), France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreRestaurant ALEXANDRE, Chef Michel KAYSER, 2* étoiles Guide Michelin, 4 Toques Gault & Millau, membre Relais & Châteaux depuis 10 ans et Grandes Tables du Monde. Etablissement situé à la lisière de la Camargue et à moins de 10km de Nîmes (30) recrute un(e) commis de salle (H/F).« Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Garons, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Restaurant ALEXANDRE, Chef Michel KAYSER, 2* étoiles Guide Michelin, 4 Toques Gault & Millau, membre Relais & Châteaux depuis 10 ans et Grandes Tables du Monde, situé à la lisière de la Camargue et à moins de 10km de Nîmes (30) recrute un(e) commis de salle (H/F).« Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que nous...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Garons, France Michel KAYSER - Restaurant Alexandre Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant ALEXANDRE - Michel KAYSER** Cuisine authentique, avec une identité forte liée à notre terroirLe Chef Michel KAYSER s’est entouré d’une équipe de talents, de producteurs locaux amoureux de leurs produits et d’artisans qui font la fierté de notre région. Situation : dans le Gard (30) à 10km de Nîmes, à...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Garons, France Restaurant Alexandre Temps plein

    **Missions et responsabilités** Restaurant ALEXANDRE, Michel KAYSER, 2* Michelin recherche Commis de salle motivé(e) pour venir renforcer notre équipe de salle. H/F, poste en CDI. Etablissement ouvert à l’année, fermé dimanche soir, lundi, mardi et mercredi soir et dimanche lundi et mardi en Juillet & Août. **Secteur d'activité** - Restauration...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Garons, France Restaurant Alexandre Temps plein

    **Missions et responsabilités** Restaurant ALEXANDRE, Michel KAYSER, 2* Michelin recherche Commis de salle motivé(e) pour venir renforcer notre équipe de salle. H/F, poste en CDI. Etablissement ouvert à l’année, fermé dimanche soir, lundi, mardi et mercredi soir et dimanche, lundi et mardi en Juillet & Août. **Secteur d'activité** - Restauration...

  • Commis de salle confirmés

    il y a 4 jours

    Rue de Chabrol, Paris, France Adaptel Temps plein

    Adaptel, agence d'intérim spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour ses clients prestigieux à Paris et en Île-de-France des Commis de salle confirmés passionnés et motivés. Vos missions :Être le lien essentiel cuisine/salle – rapide, précis, efficacePréparer la salle comme un pro (dressage, réassort,...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Rue de l'Outre, Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Bd Sainte-Barbe, Roscoff, France Brittany & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe etraffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolumentcontemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Chemin des jeux de Mai, Mane, Alpes-de-Haute-Provence, France Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence Temps plein

    Description de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...