Chef(fe) de Partie

il y a 3 jours


FerrièresenBrie, Île-de-France My Paysages Temps plein

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée

Nous sommes à la recherche de profils talentueux pour enrichir une équipe dynamique et enthousiaste Si vous souhaitez insuffler votre énergie dans un environnement où élégance rime avec convivialité, alors vous êtes au bon endroit.

Pourquoi Nous Choisir ?

Au Paxton Paris Marne La Vallée, chaque journée est une aventure. Nous croyons en un équilibre sain entre exigence professionnelle et ambiance conviviale. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est encouragée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.

Votre Talent et Nous :

En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de la brigade, responsable d'une section spécifique de la cuisine.

Responsabilités Principales :

  • Superviser et animer l'équipe de votre section.
  • Garantir la régularité et la qualité des produits fabriqués dans votre section.
  • Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis.
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
  • Assurer le respect des procédures HACCP.
  • Veiller à la propreté de la cuisine et de votre section, ainsi qu'à l'état de l'équipement et du matériel utilisés.
  • Relayer les communications du chef auprès de votre équipe.
  • Renforcer vos compétences grâce à l'observation, à la pratique et aux échanges avec vos collègues.
  • Partager vos connaissances avec les commis et assurer leur intégration efficace.
  • Informer la hiérarchie de vos besoins en produits pour les commandes.

Qualités et Compétences Indispensables :

  • Excellentes connaissances culinaires
  • Capacité à collaborer efficacement en équipe
  • Bonne gestion du stress et adaptabilité
  • Aptitudes en communication et esprit d'initiative
  • Formation HACCP

Comment Rejoindre l'Aventure ?

Prêt(e) à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous pour écrire ensemble de nouveaux chapitres dans l'histoire de l'hospitalité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel



  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

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  • Chef de partie

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    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

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    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

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  • Chef de partie en CDD

    il y a 4 heures


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Hotels Temps plein

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  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La Recrue Temps plein

    Description Du PosteLa Recrue est le service RH externalisé des Petites Canailles.La Recrue recruteun Chef de Partie - Grilladinpour les Petites Canailles.Les Petites Canailles, c'est une bande de passionnés qui a choisi de faire de la restauration autrement.Pas de superflu, pas de faux-semblants. Juste du bon, du vrai, du partage, de la bonne humeur et...

  • 1er Chef de Partie H/F CDI

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Temps plein

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  • Chef de Partie H/F en CDD

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Penta Hotels Temps plein

    Qui sommes nous...LES BONS EMPLOYEURS SONT COMME DE BONS VOISINS, NOUS SOMMES LÀ LES UNS POUR LES AUTRES, DANS LES JOURS HEUREUX COMME DANS LES MOINS BONS. POUR LES CLIENTS, LE PENTAHOTEL EST UN HÉBERGEMENT TEMPORAIRE, POUR TOI, C'EST TON AVENIR.Nous te confions ces responsabilitésCulinaire – Tu es créatif et soigneux et tu as des connaissances sur la...

  • Chef(fe) de Produit

    il y a 5 jours


    Roissy-en-France, Île-de-France SThree Temps plein

    Vous piloterez la reprise et l'amélioration des fonctionnalités liées aux accessoires d'origine dans un nouvel environnement applicatif : cartographie, backlog, UAT, KPI, revues de service et qualité de données (catégorisation, rattachement par véhicule). Données potentiellement reliées à des VIN (respect RGPD).Vos missions :Cartographier...

  • Chef(fe) de Projet Digital

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-France, Île-de-France Urmet Temps plein

    Urmet France est un fabricant de solutions d'interphonie, de contrôle d'accès, d'habitat connecté, d'alarmes anti-intrusion et de vidéosurveillance, pour tous vos projets de sécurisation des immeubles d'habitation et des maisons individuelles.Pourquoi nous rejoindre ?Le Groupe Urmet France est leader sur son secteur avec un seul objectif :« faciliter...