Chef(fe) de Partie

il y a 2 jours

FerrièresenBrie, Île-de-France My Paysages Temps plein

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée

Nous sommes à la recherche de profils talentueux pour enrichir une équipe dynamique et enthousiaste Si vous souhaitez insuffler votre énergie dans un environnement où élégance rime avec convivialité, alors vous êtes au bon endroit.

Pourquoi Nous Choisir ?

Au Paxton Paris Marne La Vallée, chaque journée est une aventure. Nous croyons en un équilibre sain entre exigence professionnelle et ambiance conviviale. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est encouragée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.

Votre Talent et Nous :

En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de la brigade, responsable d'une section spécifique de la cuisine.

Responsabilités Principales :

  • Superviser et animer l'équipe de votre section.
  • Garantir la régularité et la qualité des produits fabriqués dans votre section.
  • Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis.
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
  • Assurer le respect des procédures HACCP.
  • Veiller à la propreté de la cuisine et de votre section, ainsi qu'à l'état de l'équipement et du matériel utilisés.
  • Relayer les communications du chef auprès de votre équipe.
  • Renforcer vos compétences grâce à l'observation, à la pratique et aux échanges avec vos collègues.
  • Partager vos connaissances avec les commis et assurer leur intégration efficace.
  • Informer la hiérarchie de vos besoins en produits pour les commandes.

Qualités et Compétences Indispensables :

  • Excellentes connaissances culinaires
  • Capacité à collaborer efficacement en équipe
  • Bonne gestion du stress et adaptabilité
  • Aptitudes en communication et esprit d'initiative
  • Formation HACCP

Comment Rejoindre l'Aventure ?

Prêt(e) à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous pour écrire ensemble de nouveaux chapitres dans l'histoire de l'hospitalité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Chef de Partie – Restaurant LE CHAI – Château de FerrièresEn tant que Chef de Partie (H/F) au sein du restaurant LE CHAI, vous serez responsable de la préparation et de l'exécution d'un poste culinaire spécifique, en suivant les fiches techniques définies par le Chef. Vous assurerez l'organisation de votre brigade, veillerez à la qualité des...

  • Chef de partie/Cheffe de partie

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où chaque...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    À propos de nousEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique.Pourquoi Nous Choisir ?Au Paxton Paris Marne La Vallée, chaque journée...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Mercure Temps plein

    de l'entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que sonboardmeeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un (e) 1er Chef de Partie H/F en CDD jusqu'au 31 décembre...

  • Chef(fe) de Projet Digital

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France, Île-de-France Urmet Temps plein

    Urmet France est un fabricant de solutions d'interphonie, de contrôle d'accès, d'habitat connecté, d'alarmes anti-intrusion et de vidéosurveillance, pour tous vos projets de sécurisation des immeubles d'habitation et des maisons individuelles.Pourquoi nous rejoindre ?Le Groupe Urmet France est leader sur son secteur avec un seul objectif :« faciliter...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 5 jours

    Tremblay-en-France, Île-de-France AUBERGE DU CHÂTEAU BLEU Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement professionnel. Votre expertise en matière de sécurité...

  • Chef(fe) de produit Aménagement Intérieur

    il y a 2 jours

    Tremblay-en-France, Île-de-France FBD Group Temps plein

    Vous AimezConduire le changement dans le secteur de la distributionPartager les challenges d'une entreprise agile en forte croissanceL'esprit d'équipe et l'ambiance qui règnent dans un groupe à taille humaine (280 collaborateurs)L'innovation, le numérique et les nouvelles technologies au service de l'expérience clientLa gestion de projetVous...

  • Chef(fe) de produit Aménagement Intérieur

    il y a 6 heures

    Tremblay-en-France, Île-de-France FBD INTERNATIONAL Temps plein

    Vous aimez :Conduire le changement dans le secteur de la distributionPartager les challenges d'une entreprise agile en forte croissanceL'esprit d'équipe et l'ambiance qui règnent dans un groupe à taille humaine (280 collaborateurs)L'innovation, le numérique et les nouvelles technologies au service de l'expérience clientLa gestion de projetVous aimerez...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Rochefort-en-Yvelines, Île-de-France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement oùleplaisir,l'épanouissementetlaréussitede nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne uneaventure humaine.Notre mission est d'insuffler de lachaleur ajoutéeà chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.Intégrer...