Commis de cuisine, plongeur H/F

il y a 2 semaines


Les Orres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VK EVASION Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons pour la saison d'hiver un commis/plongeur pour nos hôtels restaurants Les Ecrins** et l'Escale Blanche*** situés aux Orres (05) en centre station.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine.

Nos hôtels proposent deux types de restauration :

  • Une restauration sous forme de buffet matin, midi et soir
  • Une restauration à l'assiette certains soirs (congés scolaires)

Responsabilités

  • Assurer la préparation des entrées (salades composées sous forme de buffets),
  • Assurer la préparation des desserts (panacotta, mousse au chocolat, tiramisu...),
  • Assurer la plonge durant et après le service,
  • Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Profil recherché : candidat ayant déjà une première expérience en restauration et faisant preuve d'implication, de rigueur et de ponctualité.

Le poste peut être logé et les repas sont fournis.

Type d'emploi : CDD Saisonnier Modulé

Durée du contrat : Entre 3,5 et 4 mois

Profil recherché

  • Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
  • Compétences en preparation et respect des normes d''hygiènes.
  • Bonnes capacités d'organisation et esprit d'équipe.
  • Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
  • Sens du détail, rapidité d'exécution et rigueur dans le travail.
  • Disponibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris en soirée ou le week-end. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe en tant que commis de cuisine.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 111,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 1 semaine


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    SaisonnierMars 202644h2563 € Brut mensuelSecteur d'activité: CuisineDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Les Arcs, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Relais des Moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) commis de cuisine.Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions :Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.Participer à la préparation des plats et des mets.Participer à l'entretien du poste de...


  • Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Burger Bar Come a Casa Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Orres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VK EVASION Temps plein

    À propos du posteNous recherchons pour la saison d'hiver un second de cuisine pour nos hôtels restaurants Les Ecrins** et l'Escale Blanche*** situés aux Orres en centre station.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le remplacerez lors de ses jours de repos.Deux types de restauration selon les périodes : restauration avec...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Benvengudo Temps plein

    Rejoignez notre équipe et vivez une expérience culinaire unique au cœur de la Provence Notre restaurant bistronomique, situé dans notre boutique-hôtel 4*, célèbre les produits du terroir et la cuisine méditerranéenne. Nous travaillons en direct avec des producteurs locaux pour offrir authenticité et qualité.Notre Maison de Charme au cœur de la...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un plongeur (H/F)Vos missions :Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ;Elaborer des entrées froides épluchage des légumes .Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ;Effectuer la plonge vaisselle / batterie ;Entretenir la salle du...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps plein

    Etablissement sur St Gervais les bains recherche Commis de cuisine H/F, profil juniors accepté, en CDD évolutif suivant profil, Logement disponible si besoin.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste en CDD pour...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef et les autres membres de...

  • Commis Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Creperie des Iles Temps plein

    du posteVotre dynamisme et votre motivation vous permettront d'accéder à ce poste en équipe dans un établissement qui a fait ses preuves depuis 30 ansRestauration rapide type brasserie, salades, burgers, viandes, crêpes...Expérience exigée en gros débitType d'emploi : Temps plein, CDD / CDI selon profilSalaire avec intéressement sur le chiffres...