second de cuisine H/F

il y a 1 semaine


Les Orres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VK EVASION Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons pour la saison d'hiver un second de cuisine pour nos hôtels restaurants Les Ecrins** et l'Escale Blanche*** situés aux Orres en centre station.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le remplacerez lors de ses jours de repos.

Deux types de restauration selon les périodes : restauration avec menu unique midi et soir (scolaire et CE) et restauration traditionnelle avec entrées, plats et desserts au choix.

Responsabilités

  • Préparer les entrées (de type salade composée, charcuterie, crudités) et les desserts (de type tiramisu, mousse chocolat, panna cotta...)
  • Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité
  • Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine

Profil recherché

Qualifications :

- Expérience de 2 ans minimum en tant que second de cuisine

Salaire de 1900€ net.

Possibilité de logement sur place.

Type d'emploi : CDD Saisonnier Modulé

Durée du contrat : Entre 3,5 et 4 mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Horaires :

  • Travail en journée
  • Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel (Hôtels les Ecrins et l'Escale Blanche)

Date de début prévue : 12/12/2025

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 4 mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 450,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Second De Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe.Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison.Les missions:Assister le Chef dans la préparation et l'envoi...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mamazonico Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe culinaire, chargé(e) d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la supervision du personnel et au...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Côté Plage Temps plein

    Bonjour Restaurant de plage sur la plage de l'Argentière à La Londe Les Maures propose poste de second de cuisine. ( Homme ou Femme )Poste proposé à partir du 15/04/2026 jusqu'au 05/10/2026.Pas de logement proposé avec le poste.1 an d'expérience requise au poste de second ou bien plusieurs expériences de chef de parties, références exigées.Travail...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Cuges-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein

    Dans le cadre de notre développement , nous recherchons un second de cuisine au sein d'une cuisine collective à Cuges Les PinsVos missions :* vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.Nous recherchons :Bon cuisinant, vous êtes passionné...


  • Les Orres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VK EVASION Temps plein

    À propos du posteNous recherchons pour la saison d'hiver un commis/plongeur pour nos hôtels restaurants Les Ecrins** et l'Escale Blanche*** situés aux Orres (05) en centre station.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine.Nos hôtels proposent deux types de restauration :Une restauration sous forme de buffet matin, midi et...


  • Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Benvengudo Temps plein

    Rejoignez notre brigade et exprimez votre talent culinaire au cœur de la Provence Notre restaurant bistronomique, situé au sein de notre boutique-hôtel 4*, met à l'honneur les produits du terroir et la cuisine méditerranéenne. Nous travaillons avec des producteurs locaux afin d'offrir à nos clients une expérience sincère et gourmande.Notre Maison de...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Gets, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant les copeaux Temps plein

    Poste de second de cuisine ou chef de partie chaud/froid dans un restaurant traditionnel savoyardposte à pourvoir de décembre à avrilposte logé en chambre seul et nourriminimum 2 ans d'expérience en saison et expérience en spécialités savoyardes souhaitée.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 4 moisRémunération :...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partajo Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses...

  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 6 jours


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Votre MissionDécouvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Nous recrutons...