Chef de Production H/F
il y a 4 jours
Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Nancy.
Au quotidien :
Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 360 convives, une cuisine qui a du goût.
Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos clients en établissement de santé.
Vous êtes responsable de :
- Participer et organiser la production des repas en fonction des menus
- S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production
- Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons
- Contrôler la qualité des barquettes conditionnées
- Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise
- Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité
- Réaliser les plannings de travail de ses 14 collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique
- Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes
Vous êtes :
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d'atelier en agroalimentaire.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, l'outil informatique, êtes à l'aise dans le pilotage d'équipe
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
- CDI temps plein basé à Nancy.
- Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel
- Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CE
- Perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef production en restauration collective H/F
il y a 7 jours
Nancy, Grand Est, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, cabinet de conseil en recrutement, accompagne aujourd'hui l'un de ses clients, acteur incontournable de la restauration collective, dans la recherche de son futur :Chef de Production en restauration collective (H/F)CDI à Nancy (54)Au sein d'un site d'envergure dans le secteur des entreprises, regroupant plusieurs points de restauration ainsi que des...
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Chef d'équipe production en blanchisserie indutrielle H/F
il y a 2 semaines
Fléville-devant-Nancy, Grand Est, France Georges Temps pleinJe suis le majordome des super-héros du quotidien Avec ma tribu de georgiens, nous révolutionnons l'entretien des vêtements professionnels et EPI grâce au numérique.J'ai pleinement intégré les opportunités et défis du monde moderne dans le domaine industriel du lavage de vêtements professionnels et EPI. Opportunités par les nouvelles technologies...
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Chef accessoiriste H-F
il y a 2 semaines
Nancy, Grand Est, France Opéra national de Nancy-Lorraine Temps pleinL'Opéra national de Nancy-Lorraine fait partie des sept opéras nationaux français. Doté d'un budget de plus de 16 millions d'euros, il accueille chaque saison spectateurs, scolaires et assure 100 levers de rideaux dans ses murs et hors-les-murs. II est composé d'une équipe de 180 permanents administratifs, techniques, musiciens et artistes lyriques du...
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Chef de partie froide
il y a 1 semaine
Nancy, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeNous sommes à la recherche d'unChef de partie froide F/Hpour notre restaurant militaire Eurest Défense qui se trouve àNancy (54). Vous intégrez une équipe de 8 personnes et participez à la production de 380 couverts.Ce Que L'on Vous ProposeCDI 35HDu lundi au...
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Chargé de production
il y a 5 jours
Nancy, Grand Est, France SA Destination Nancy Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Vous aimez l'événementiel, avez envie de nouveauté, cherchez à relever de beaux challenges et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez-nous DESTINATION NANCY, porte d'entrée unique pour la promotion touristique, l'accueil et l'organisation d'événements pour et sur le territoire métropolitain, recrute...
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Responsable d'unité de production
il y a 2 semaines
Nancy, Grand Est, France MVO Temps pleinEntrepriseNous sommes une entreprise familiale innovante qui connait une forte croissance.Partenaire de nos clients, nous apportons notre expertise industrielle au profit d'acteurs spécialisés dans la santé en France.Le sur-mesure, la réactivité, la qualité, la rigueur et la proximité sont les clés de la réussite de notre entreprise.PosteAfin de...
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Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Nancy
il y a 5 jours
Nancy, Grand Est, France H&M Temps pleinDescription du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 1er Décembre 2025 au 24 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...
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Chef de projet construction
il y a 2 semaines
Nancy, Grand Est, France Arnest Temps pleinChef de projet conversion de puissance - H/FDescription de l'offreVous êtes passionné(e) par la transformation industrielle et vous voulez piloter un projet majeur de rénovation qui redéfinira l'avenir d'un site de production ? Nous avons le challenge que vous cherchez Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet Global pour piloter et coordonner un projet...
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Chef de projet Junior énergie
il y a 2 semaines
Nancy, Grand Est, France Arnest Temps pleinDescription de l'offreVous êtes passionné(e) par le secteur des énergies et vous voulez contribuer à la transition énergétique vers un avenir plus durable ? Nous avons l'opportunité que vous cherchez Nous sommes une entreprise en pleine croissance dans le secteur des énergies et nous recherchons un Project Manager Junior (F/H) pour rejoindre notre...
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Chef de partie froide
il y a 1 semaine
Nancy, Grand Est, France Compass Group Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie froide F/H pour notre restaurant militaire Eurest Défense qui se trouve à Nancy (54). Vous intégrez une équipe de 8 personnes et participez à la production de 380 couverts.Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu...