Assistant manager H/F

il y a 2 semaines

BoulognesurMer, Hauts-de-France O'tacos Temps plein

Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique.

Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 250 restaurants, et nous n'allons pas nous arrêter là

Un(e) Assistant de restaurant : au cœur du développement commercial du restaurant, tu auras pour mission de diriger et coordonner ton équipe, pour assurer à la fois une satisfaction client optimale et un chiffre d'affaires conforme aux objectifs à atteindre.

Tes activités s'organiseront autour de 3 pôles :

Organisation du restaurant :

  • Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement
  • Application et garantie des normes HACCP
  • Gestion quotidienne des fonds de caisse
  • Remplissage des tableaux de bord et clôture administrative journalière

Management :

  • Organisation des services, planning et briefing de l'équipe
  • Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers
  • Recrutement et formation des nouveaux collaborateurs
  • Représentation de la marque et de la culture d'entreprise, interface entre les collaborateurs et la direction

Commercial :

  • Application de la politique commerciale de l'enseigne O'Tacos
  • Veille à la satisfaction des clients
  • Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux
  • Veille concurrentielle locale

Envie de rejoindre l'aventure ?

Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration.

Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et en relation clientèle, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Côté qualités, ce poste nécessite leadership, diplomatie, communication, bon relationnel, pédagogie, rigueur, organisation, sang-froid, autonomie, et bien sûr goût pour les chiffres et les résultats.

Rémunération selon expérience

Mutuelle conventionnelle

Evolution possible

Si tu te reconnais, alors postule, la #TeamOTacos n'attend peut-être plus que toi

  • Assistant des ventes H/F

    il y a 6 jours

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France CUISINES REFERENCES CHARTRES Temps plein

    Cuisines Références Boulogne-sur-Mer (62) est une entreprise en plein essor dans le commerce de cuisines/dressing, qui met la satisfaction client au centre de ses prérogatives. Pour accompagner son expansion, nous sommes en recherche d'un profil ADV Assistante des Ventes en CDD ; L'évolution vers un CDI n'est pas exclue.En tant qu'assistante...

  • assistant gestion industrielle

    il y a 4 jours

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Offre d'emploi : Assistant(e) en gestion industrielle H/F Secteur : Agroalimentaire Localisation : Boulogne-sur-Mer Type de contrat : mission intérimaire - 5 mois Temps de travail : Temps plein - 35h Démarrage : Début janvier 2026 Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche un(e) Assistant(e) en...

  • Assistant(e) déclarant(e) Douane F/H

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Delanchy Transports Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? Vous souhaitez travailler dans le secteur du Transport ? Les opérations douanières n'ont plus de secrets pour vous ?  Alors vous êtes le/la futur(e) Assistant(e) déclarant Douane (H/F) que nous recherchons pour rejoindre notre équipe de COPROMER TRANSPORTS basée à Boulogne-Sur-Mer Présent depuis plus de 50 ans sur le territoire...

  • Assistant(e) déclarant(e) Douane F/H

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Delanchy Transports Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ?Vous souhaitez travailler dans lesecteur du Transport? Les opérations douanières n'ont plus de secrets pour vous ? Alorsvous êtes le/la futur(e) Assistant(e) déclarant Douane (H/F)que nous recherchonspour rejoindre notre équipe de COPROMER TRANSPORTS basée à Boulogne-Sur-Mer Présent depuis plus de 50 ans sur le territoire européen...

  • Assistant clientèle CRC Mobilité clients F/H

    il y a 1 semaine

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Crédit Agricole Titres Temps plein

    Nous recherchons des assistants clientèle en CDI pour notre centre de relation clients Mobilité Clients à Mer (41).En qualité d'assistant clientèle, vous vous verrez confier les missions suivantes :- Prendre en charge le client par téléphone :Accueillir et réaliser le suivi de la relation clientAssurer la prise de RDV entre le client et son nouveau...

  • Assistant Ressources Humaines en alternance F/H

    il y a 24 heures

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Assistant Responsable d'Affaires Travaux CVC H/F

    il y a 24 heures

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Equans Temps plein

    Description de l'emploiAXIMA – ENTITE EQUANS FranceL'agence de EQUANS Axima de Boulogne sur Mer est spécialisée dans les travaux neufs et rénovations en Génie Climatique. Intervenant dans les secteurs tertiaires, hospitalier et industriel CVC nous recherchons pour renforcer nos équipes un : Assistant Responsable d'Affaires Travaux CVC H/FVOTRE...

  • Assistant Responsable d'Affaires Travaux CVC H/F

    il y a 22 heures

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Equans France Temps plein

    AXIMA – ENTITE EQUANS FranceL'agence deEQUANS AximadeBoulogne sur Merest spécialisée dans les travaux neufs et rénovations en Génie Climatique. Intervenant dans les secteurs tertiaires, hospitalier et industriel CVC nous recherchons pour renforcer nos équipes un :Assistant Responsable d'Affaires Travaux CVC H/FVOTRE JOBSous la responsabilité du...

  • Responsable technique H/F

    il y a 22 heures

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Matchrh Temps plein

    Présentation de la société Bonjour, je suis Marie-Anaïs TOQUIN, consultante en recrutement au sein du cabinet MatchRH. Mon métier, faire matcher les projets professionnels de candidats des Hauts de France avec les besoins de recrutements de mes clients.L'entreprise pour laquelle je recrute :Cette entreprise est un industriel basé dans le BoulonnaisDans...

  • PREF 62

    il y a 1 semaine

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture du Pas-de-Calais   Référence MINT_BS062ATA Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...