Chef de rang H/F

il y a 2 semaines

Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein
Informations générales
Chef de rang H/F - Bistro La Ferme Du Pré. H/F

La Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, située au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle fait vivre l'esprit du Pré Catelan en proposant une cuisine gourmande, soignée et rythmée par les saisons. Adossée au savoir-faire du Chef Frédéric ANTON, triple étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France.

La Ferme du Pré, offre à ses clients une expérience conviviale inspirée de la grande gastronomie.

C'est dans cet environnement structuré et exigeant que nous recherchons un chef de rang h/f pour rejoindre notre brigade.

Paris 16 (Bois de Boulogne)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :
  • Assurer un service élégant et attentif, en plaçant le confort et la satisfaction des clients au cœur de votre rôle.
  • Coordonner et accompagner les commis pour garantir un service fluide et harmonieux.
  • Présenter les plats avec soin et savoir conseiller les clients sur les menus et accords mets & vins
  • Maintenir la mise en place impeccable de votre rang et veiller à la qualité constante du service.
  • Représenter l'image et les valeurs du bistrot avec professionnalisme et courtoisie, au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie et l'accueil.
Notre proposition

Poste : Chef(fe) de rang

  • Rémunération : 2 300 € brut/mois × 13 mois + prime quotidienne et indemnités repas. Les heures de nuit (22h–5h) sont majorées de 50 %.
  • Temps de travail : 37 h/semaine (service coupure du mardi au samedi) + 4 jours consécutifs de repos.
  • Congés & RTT : 12 RTT + 6 semaines de congés (fermetures été, hiver et Toussaint).
  • Avantages : mutuelle attractive, participation transport (50 %), stationnement gratuit, repas sur place, avantages CSE Lenôtre.
  • Autre : habillage, récupération des jours fériés, heures supplémentaires annualisées.
Votre apport :
  • Vous êtes issu(e) d'une école hôtelière et justifiez d'une expérience confirmée en service Bistronomique.
  • Vous maîtrisez les techniques du service à l'assiette et au guéridon, ainsi que les règles du service en salle.
  • Vous savez diriger un rang avec rigueur, aisance et sens du détail.
  • Vous avez une présentation soignée, une attitude posée et un vrai plaisir à accueillir et servir une clientèle exigeante.

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours

    Bois de Boulogne (), France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef de rang H/F -Restaurant Le Pré Catelan 3*** H/FLe Pré Catelan, maison emblématique de Lenôtre, représente l'art culinaire français dans toute son exigence. Niché au cœur du bois de Boulogne, ce restaurant triplement étoilé au guide Michelin et membre des Relais & Châteaux accueille ses convives dans un décor raffiné....

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de rang H/F -Restaurant** Le Pré Catelan - 75 H/F**: Le Pré Catelan, maison emblématique de Lenôtre, représente l'art culinaire français dans toute son exigence. Niché au cœur du bois de Boulogne, ce restaurant triplement étoilé au guide Michelin et membre des Relais & Châteaux accueille ses convives dans un...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Bois-Guillaume, Normandie, France LE BOUILLON D'OR Temps plein

    Annonce – Chef de rang (H/F) – Le Petit Veau d'OrRestaurant de tradition française – Repos fixe le dimancheLe Petit Veau d'Or, restaurant de cuisine traditionnelle française, recherche un(e) chef de rang pour rejoindre une équipe bienveillante, soudée et passionnée par le service à la française.Ici, on aime les belles assiettes, les clients...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France 3B Coquelles Temps plein

    Offre d'emploi – Chef de rang (H/F)Contrat : CDI – 35h hebdoExpérience exigéeNous recherchons un Chef de rang (H/F) pour compléter notre équipe déjà très professionnelle au sein de notre brasserie à forte affluence.Établissement dynamique, esprit d'équipe et service soigné : si vous aimez le rythme soutenu et le contact client, ce poste est...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Boulogne-Billancourt, France MOTHER CAFÉ Temps plein

    Nous recherchons un Chef de rang confirmé H/F ou débutant mais motivé ! Vous avez une forte expérience, vous savez gérer les gros services en gardant la tête froide, vous avez un bon relationnel, le sens du travail en équipe, vous êtes intraitable sur l'hygiène et la propreté, vous vous êtes renseigné sur notre enseigne et ses valeurs, et elles...

  • Chef de Rang

    il y a 18 heures

    Fort-de-France LE BABA Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de rang (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Au cœur du Périgord Noir dans la vallée de la Dordogne, découvrez sur un parc de 12 hectares cet ancien domaine agricole transformé en hôtel** et restaurant. Vous serez à 10 minutes de la cité médiévale de Sarlat et des principaux sites qu'offrent la vallée des mille et un châteaux. Le Domaine compte 40 chambres, réparties dans le Château et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux et passionné garant de la satisfaction de nos clients. La villa Mirasol, magnifique demeure de la Belle Époque érigée sur un site emblématique de Mont de Marsan, compte deux tables gourmandes: - la Table Mirasol, 1 Étoile Michelin - le Bistrot 1912, Bib gourmand...

  • Cdi / Chef de Rang (H/F)

    il y a 2 jours

    Boulogne-Billancourt, France Breizh Café Temps plein

    **Chef de rang polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Boulogne-Billancourt, France ITALIA CAFFE Temps plein

    Restaurant Italien Pizzeria situé à Boulogne-Billancourt recherche pour renforcer son équipe 1 serveur h/f Vous devez être souriant, motivé et par confort, habitant dans la banlieue Ouest. Le poste à pourvoir est en CDI, coupure - donc midi et soir - Expérience de 2 ans minimum à ce poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...