Commis de cuisine

il y a 7 jours


Oppède le Vieux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bastide Du Mourre Temps plein


Description de l'entreprise

À quelques minutes d'Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d'un éperon rocheux, cette paisible bastide offre un cadre champêtre en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, la Bastide du Mourre est un refuge dédié entièrement au bien-être.

Trait d'union entre déconnexion, sport, détente et plaisir, imaginez vos séjours bien-être sur-mesure au cœur du Luberon : éveils musculaires, yoga, pilates, marches dans la garrigue provençale accompagnées de guides spécialisés, séances de massages en pleine nature selon les protocoles de la marque naturelle et bio On The Wild Side, sauna, bain nordique, détente à la piscine extérieure chauffée, cours de tennis. Prenez soin de vous.



Description du poste

Nous recherchons notre Commis de cuisine / Plongeur(se) de mi-avril à mi-octobre 2026

Vos missions :

  • Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
  • Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides 
  • Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires
  • Assister le Chef dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage…)
  • Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux
  • Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef 
  • Nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine en utilisant le lave-vaisselle et procéder au lavage à la main des éléments selon les besoins
  • Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, rangement de la vaisselle propre
  • Entretenir le matériel de nettoyage et vérifier son intégrité
  • Gérer l'approvisionnement des produits lessiviels avant et pendant le service
  • S'assurer du tri des déchets en fonction de leur nature (plastique, verre, aliments...), et vider ces déchets


Profil recherché

Profil :

  • Capacité à travailler efficacement 
  • Organisé(e)
  • Rigoureux(euse)
  • Esprit d'équipe

Avantages :

  • Environnement de travail dynamique et convivial
  • 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison)
  • 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
  • Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
  • Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
  • Prime Cooptation et prime de saison
  • Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces


Réf: 629cd781-62fb-4fc3-9abe-c5085f3cf417


  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Oppède le Vieux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BASTIDE DU MOURRE Temps plein

    Description de l'entrepriseÀ quelques minutes d'Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d'un éperon rocheux, cette paisible bastide offre un cadre champêtre en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, la Bastide du Mourre est un refuge dédié entièrement au...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Oppède le Vieux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BASTIDE DU MOURRE Temps plein

    L'entrepriseÀ quelques minutes d'Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d'un éperon rocheux, cette paisible bastide offre un cadre champêtre en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, la Bastide du Mourre est un refuge dédié entièrement au bien-être.Trait d'union...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Oppède le Vieux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bastide Du Mourre Temps plein

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  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Pontyj Temps plein

    À propos du posteLe Columbus Café d'Auchan Le pontet recherche 1 commis de cuisine en CDI, à temps partiel 25h, le matin pour la fabrication de notre offre de produits salés et sucrés.Expérience en production et formation HACCP requises.Une lettre de motivation est la bienvenue.Type d'emploi : Temps partiel, CDD jusqu'au 23 décembre inclusHoraires :...

  • Commis de Cuisine, Nourri

    il y a 5 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • commis du cuisine h/f

    il y a 3 jours


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL PRIMA Temps plein

    - Italian Trattoria -Italian Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-new-yorkais : une cuisine italienne traditionnelle et branchée à la fois ainsi que des produits frais….Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre relationnel et votre sens du service ? Vous appréciez de...


  • Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Notre restaurant le 220 et notre nouveau chef recrute son commis de cuisine tournant dont le rôle sera entre autre :- Réaliser les préparations "chaudes" ou "froides" sous la supervision du chef de cuisine- Participer activement à l'envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité- Assurer le nettoyage des...

  • Commis de Cuisine, Nourri

    il y a 5 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...