Commis de cuisine H/F

il y a 1 semaine


Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Pontyj Temps plein

À propos du poste

Le Columbus Café d'Auchan Le pontet recherche 1 commis de cuisine en CDI, à temps partiel 25h, le matin pour la fabrication de notre offre de produits salés et sucrés.

Expérience en production et formation HACCP requises.

Une lettre de motivation est la bienvenue.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD jusqu'au 23 décembre inclus

Horaires : les 5 matins du samedi au mercredi.

Responsabilités

  • Préparer les recettes salées (ciabatta, salade, club, bun, bagel,...) et sucrées dans le respect des normes HACCP et des process établis,
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire,
  • Nettoyer le poste de travail, les équipements et ustensiles après chaque service,
  • Dater les produits avec la DLC secondaire,
  • Effectuer la traçabilité des produits,
  • Effectuer la réception des marchandises et les ranger en faisant la rotation des produits

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une première expérience en production dans le domaine de la restauration rapide ou de commis de cuisine
  • Un sens aigu de l'organisation pour gérer efficacement votre espace de travail
  • Une connaissance des normes de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits
  • Un esprit d'équipe et une attitude positive pour travailler dans un environnement dynamique

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Nombre d'heures : 25 par semaine

Expérience:

  • Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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