Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments
il y a 7 jours
Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de la protection des populations de l'Hérault
Référence
AGRI_ A6D
Date de début de diffusion
/12/2025
Date de parution
/12/2025
Date de fin de diffusion
/01/2026
Date limite de candidature
11/01/2026
Employeur
DD(CS)PP34
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Organisation, contrôle et évaluation - Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de la protection des populations de l'Hérault
190 avenue du Père Soulas - CS Montpellier
Service sécurité alimentaire
Descriptif du service
La DDPP de l'Hérault regroupe 70 agents sur trois sites : le site de Montpellier, l' antenne de Sète et l' abattoir de Pézenas. Le service Sécurité sanitaire des aliments est basé à Montpellier. Il exerce des fonctions de surveillance et de vérification de la sécurité sanitaire des denrées d'origines animale et végétale.
Le service compte 11 agents.
Description du poste
Réaliser et assurer le suivi des inspections physiques et documentaires en sécurité sanitaire des aliments.
Gestion des alertes et des TIAC.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Effectuer les analyses documentaires et les inspections physiques d'établissements agro-alimentaires (filières agréées et non-agréées)
Assurer le suivi des suites administratives et pénales
Participer aux inspections inter-administrations (CODAF)
Vérifier et préparer les certificats d'exportation avant signature par le vétérinaire officiel
Effectuer les enquêtes de manière réactive en cas d'alertes et de TIAC
Participer aux remplacements du pool abattoir
CHAMP RELATIONNEL :
Poste sous l'autorité du chef du service sécurité sanitaire des aliments
Relation avec les administrations partenaires
Relation avec les professionnels et leurs représentants
Relation avec les collectivités locales
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Maîtrise des connaissances scientifiques et des process de fabrication en hygiène alimentaire.
Maîtrise des réglementations afférentes et des méthodes d'inspection.
Connaissances juridiques, administratives et pénales.
Maîtrise de la bureautique.
SAVOIR-FAIRE :
Qualités rédactionnelles, relationnelles, organisationnelles.
Sens du service public.
Esprit d'analyse et de synthèse.
Travail en équipe.
Temps plein
Oui
Informations complémentairesInformations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Ludivine GIRARDOT CHAFFARD,
Cheffe du service SSA
Tel :
Courriel : ludivine.girardot-
Cyril PASCUAL
Adjoint à la cheffe du service SSA
Tel :
Courriel :
Fondement juridique du recrutement
Art. L °)
Télétravail possible
Oui
Management
Non
Localisation du poste
Europe, France, Occitanie, Hérault (34)
Géolocalisation du poste
RUE SERGE LIFAR CS MONTPELLIER, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
MONTPELLIER
Date de vacance de l'emploi
11/01/2026
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Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments
il y a 7 jours
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Auditeur Formateur Sécurité des Aliments H/F
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Auditeur Formateur Sécurité des Aliments H/F
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il y a 2 semaines
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il y a 7 jours
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