Chef de rang H/F

Il y a 43 minutes

SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous travaillerez dans un environnement convivial et exigeant, où votre sens du service et votre expertise seront valorisés.

Responsabilités

  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
  • Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ou au bar
  • Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
  • Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long du service
  • Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage après le service
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale
  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives à la food safety
  • Contribuer à la gestion des stocks et au rangement du matériel

Profil recherché

  • Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
  • Une bonne maîtrise du service en salle, notamment le serving et la prise de commandes
  • Une connaissance des règles de food safety et des normes d'hygiène alimentaire
  • Un excellent sens du relationnel, avec une capacité à accueillir chaleureusement les client(e)s
  • Une présentation soignée, un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression
  • La maîtrise des techniques de food preparation est un plus, ainsi qu'une expérience en barista ou dans le service de boissons

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, soucieux(se) du détail et désireux(se) d'offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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