Sous Chef H/F
il y a 5 jours
Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel
Lieu : Hossegor | Type de contrat : CDI | Temps plein
Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains.
Ta mission (si tu l'acceptes) :
- Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée.
- Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe.
- Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût ).
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée.
Le profil idéal :
- Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé.
- Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro).
- Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde.
- Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire… tu es déjà presque des nôtres.
Ce qu'on t'offre :
- Un environnement de travail dynamique, humain et stimulant.
- Une cuisine équipée, du bon matos, et une carte qui évolue avec les saisons.
- Un resto en pleine croissance avec des projets plein la toque.
- Et bien sûr : des horaires respectés, un salaire motivant, et des plats qui donnent envie de rester dîner.
Rejoins la team Jack the Cockerel
Envie de cuisiner avec passion et bonne humeur ? Envoie ton CV et une lettre (ou une vidéo, ou une recette… sois créatif ) à
On a hâte de te rencontrer autour d'un café… ou d'un bon burger
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 696,00€ à 2 836,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France mangiare Temps pleinStage / SAS MANGIARE .[STAGE] Chef de rang .MissionsNous proposons un stage de 3 à 6 mois sur un poste de Chef de RangSous l'autorité hiérarchique des Managers et des Assistants Managers, l'expérience client doit être votre priorité.Nous recherchons quelqu'un d'investi, de passionné, dynamique et qui cherche toujours à faire du mieux qu'il peut.Gigio...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 6 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Fontenille Collection Temps pleinDescription De L'entrepriseFigure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l'ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l'Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites.Entièrement...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 5 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps pleinDescription de l'entrepriseFigure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l'ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l'Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites.Entièrement...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 5 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias Du Lac Temps pleinDescription de l'entreprise Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l'ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l'Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Entièrement...
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps pleinJack the Cockerel recrute un(e) Chef de Partie en CDI à HossegorChez Jack the Cockerel, on aime quand ça envoie en cuisine : des assiettes qui claquent, une équipe soudée, et un vrai plaisir à bosser.On cherche un(e) Chef de Partie qui veut du sérieux dans son job, mais qui ne dit jamais non à une bonne dose de fun avec l'équipe.Ce qu'on t'offre :Un...
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Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à Hossegor, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques.La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale.Ouvert à l'année, nous...
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chef poissonnier H/F
il y a 3 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps pleinÀ propos du posteAfin de remplacer un prochain départ à la retraite, nous recherchons un ou une chef(fe) poissonnier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.En tant que professionnel(le) de la mer, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des poissons, tout en assurant le respect des normes...
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Alternance - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 1 jour
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...
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Chef(fe) de rang F/H
il y a 6 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Fontenille Collection Temps pleinDescription De L'entrepriseFigure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l'ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l'Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites.Entièrement...
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Chef(fe) de rang F/H
il y a 5 jours
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