Chef Gérant Cuisinant H/F

il y a 8 heures


Rezé, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein
Informations générales
Chef Gérant Cuisinant H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Rezé

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de notre développement, Nous recherchons un Chef gérant secteur Rezé - Nantes Sud au sein d'un établissement de santé (170 couverts par jour à réaliser).

Vos missions :

  • Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ; Respect des régimes et des textures modifiées
  • Accompagner votre équipe (Deux salariés)

  • Assurer la gestion des commandes et stocks, planning, HACCP, fin de mois , commission restauration

  • Piloter la relation avec votre client
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition

CDI à pourvoir pour décembre 2025 / janvier 2026 selon vos disponibilités

  • Localisation :Rezé - Nantes Sud
  • Amplitudes horaires :Vous serez principalement posté(e) de 7H à 15h (deux après-midis à réaliser toutes les 3 semaines DE 11H45 à 19H30) ; 1 weekend sur 3 travaillé (7H/14H ; 16H30/19H30)
  • Salaire : à partir de 2500 euros bruts selon profil
  • Avantages : 13ème mois, Prime sur objectifs (4% annuel), CSE, mutuelle de base gratuite, 15 RTT
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.


  • Chef de Quai F/H

    il y a 1 semaine


    Rezé, Pays de la Loire, France Réseau Primever France Temps plein

    L'entreprise Leader de son marché, le Groupe PRIMEVER développe des solutions dans les domaines du transport et de la logistique auprès de ses clients, concentrés sur deux secteurs d'activités particuliers : Le primeur (fruits/légumes) et l'industriel.Rejoindre PRIMEVER, c'est intégrer un Groupe familial de plus de 3000 collaborateurs et 60 sites,...


  • Rezé, Pays de la Loire, France JVD Temps plein

    Chez JVD, entreprise française pionnière depuis 1984, nous concevons et fabriquons des équipements haut de gamme pour les chambres d'hôtel, alliant design, innovation et durabilité. Notre mission : réinventer l'expérience client dans les hôtels du monde entier, avec une présence dans plus de 100 pays. Intégré(e) à notre équipe, vous collaborerez...

  • Chef d'Equipe Drive H/F CDI

    il y a 1 semaine


    Rezé, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Rezé, Pays de la Loire, France Ruffault Traiteur Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.Installé à Rezé en périphérie de...


  • Rezé, Pays de la Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration SUKO, ce sont bien plus que des restaurants Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l'authenticité et modernité des recettes japonaises d'hier et d'aujourd'hui. Notre concept met l'accent sur des produits frais,...


  • Rezé, Pays de la Loire, France Axione France Temps plein

    Ce que nous pouvons accomplir ensembleAu sein de la direction Régionale Ouest et rattaché(e) à l'Unité de Production de Rezé (44), vous contribuerez à la réalisation de nos projets Radio en Déploiement Initial.Vous serez rattaché(e) au Conducteur de travaux et intégrerez une agence composée d'une centaine de collaborateurs.Nous recherchons un...


  • Rezé, Pays de la Loire, France ALTER EGOS BAR AU TEMPS A NOUVEAU RESTAURANT Temps plein

    Description du posteType d'emploi : Temps plein CDI 39h00 du lundi au vendrediRémunération de démarrage 2200€ brut + pourboireAvantages en nature nourriture / Indemnités compensatrices nourriturePrise en charge à 50% de la complémentaire santé (optionnelle)Etablissement ouvert depuis 2017Missions :Gestion du rangAccueil des clientsPrésentation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Rezé, Pays de la Loire, France ALTER EGOS BAR AU TEMPS A NOUVEAU RESTAURANT Temps plein

    Description du posteType d'emploi : Temps plein CDI 39h00 du lundi au vendrediRémunération de démarrage 2680€ brutAvantages en nature nourriture / Indemnités compensatrices nourriturePrise en charge à 50% de la complémentaire santé (optionnelle)Etablissement ouvert depuis 2017Restauration maison le midiBar et snacking en mode after work en fin...


  • Rezé, Pays de la Loire, France Axione France Temps plein

    Ce que nous pouvons accomplir ensembleRejoignez notre agence de Rezé et participez au développement de notre activité radio mobile (réseaux 3G, 4G, 5G). Nous identifions, créons et maintenons des sites pour les opérateurs mobiles sur tout le Grand Ouest (Bretagne/Normandie/Région Centre/Pays de la Loire). Dans ce cadre, nous recherchons un ou une...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Rezé, Pays de la Loire, France Le Bistrot du Port Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 4 personnes.Cuisine traditionnelle "Bistrot".Possibilité d'évolution.Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en collaborant étroitement avec le chef et les autres membres de...