Adjoint au gérant synergie mess foyer CRS 04 H/F

Informations générales

Référence

BS077PNB

Date limite de candidature

31/12/2025

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Adjoint au gérant synergie mess foyer CRS 04 H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : Groupe 2

Vos activités principales :

- Gérer l'ensemble de l'approvisionnement des denrées et de l'équipement,

- Seconder le gérant dans l'élaboration des menus et la gestion administrative des personnels techniques,

- Renseigner l'application WINMESS et WINFOYER,

- Gérer les factures et pièces comptables, archivages,

- Être amené à tenir une caisse contenant des espèces,

- Assurer l'intérim du gérant en son absence.

Votre environnement professionnel :

Activités du service
Assurer la subsistance des fonctionnaires.

Composition et effectifs du service

Le service est composé de 26 fonctionnaires dont un major, chef de la synergie Mess/Foyer, un contrôleur des services techniques, adjoint au chef de la synergie, 3 gardiens de la paix et une adjointe principale des services techniques dans l'équipe de la gérance, 3 ouvriers-cuisiniers, 1 adjoint technique principal spécialité cuisinier et 16 adjoints techniques.

Liaisons hiérarchiques

Le major, chef synergie mess-foyer,
Liaisons fonctionnelles
Le commandant de compagnie

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Respect des normes d'hygiène et de sécurité,

Permanences le week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence,

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région,

En déplacement : Ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Qui contacter :

pers-pats-dzparis-

Date limite de candidature : 31/12/2025

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :

Liste des pièces requises pour déposer une candidature : 

Pour les documents à transmettre, veuillez les intituler en ce sens :

Formulaire de mobilité : NOM-Prenom-FM

Pour le Curriculum Vitae : NOM-Prenom-CV

Pour la lettre de motivation : NOM-Prenom-LM

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre :

Connaissances techniques :

Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique /requis

Avoir des compétences en informatique-bureautique :

niveau pratique/requis

Savoir faire :

Savoir appliquer la règlementation : niveau pratique /requis

Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise / requis

Savoir s'organiser : niveau maîtrise /requis

Savoir manager : niveau maîtrise / requis

Savoir-être :

Savoir s'adapter : niveau maîtrise / requis

Savoir communiquer : niveau maîtrise / requis

Savoir accueillir : niveau maîtrise / requis

Vos perspectives :

Évolution statutaire

Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum

Temps plein

Oui

Critères candidat
Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-

Code fiche de l'emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Si plusieurs emplois types, temps de travail sur emploi type-1 :

Code fiche de l'emploi type 2 (RMFP)

temps de travail sur emploi type-2 :

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-

Code fiche de l'emploi type 1 (REMI) :

LOG014A : Agent de restauration – d'intendance

Si plusieurs emplois types, temps de travail sur emploi type-1 :

Code fiche de l'emploi type 2 (REMI)

temps de travail sur emploi type-2 :

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du code général de la foction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) :2° de l'article L332-2 (anciennement 2° de l'article 4)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Seine et Marne (77)

Lieu d'affectation

LAGNY SUR MARNE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

77000

Date de vacance de l'emploi

01/01/2026

Personne à contacter (mail)

pers-pats-dzparis-

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