Emplois actuels liés à Boulanger tourier H/F - Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes - AVO NUI - SHERPA

  • Chef de partie H/F CDI

    il y a 5 jours

    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jòia Temps plein

    Chef de partie H/FNous recherchons une personne exceptionnelle pour rejoindre notre brigade au poste de Chef de partie. Le candidat idéal est un véritable professionnel, capable de gérer une section dynamique de la cuisine et de maintenir un niveau d'excellence constant au quotidien. Si vous êtes créatif(ve), aimez travailler en équipe, avez à cœur...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour compléter notre équipe pour la période estivale Vous serez en charge de la fabrication des pâtes ainsi que de leur cuisson 42h hebdomadaire 1 jour de repos par semaine Possibilité de logement moyennant une participation de 250.00€ Logement collectif dans chalet en chambre individuelle. Type d'emploi :...

  • Vendeur Saisonnier en Boulangerie

    il y a 4 jours

    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    Le poste est à pourvoir du 15/12/2025 au 15/03/2026 contrat 42h hebdomadaire salaire 1850.00€ net par mois 1 jour de repos hebdomadaire **Emploi** Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe et dynamisme sont des qualités indispensables au...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 4 jours

    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour compléter notre équipe pour la période estivale Vous serez en charge de la fabrication des pâtes ainsi que de leur cuisson 42h hebdomadaire 1 jour de repos par semaine Possibilité de logement moyennant une participation de 250.00€ Logement collectif dans chalet en chambre individuelle. 3 dans un chalet de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    **L**a bonbonnière à Morzine recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, et éventuellement pâtisserie et viennoiserie **Responsabilités** - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de...

  • Responsable Boulangerie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Morzine, France AVO NUI - SHERPA Temps plein

    _**Responsable Boulangerie/Pâtisserie (H/F)**_ **L'ENTREPRISE** La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz. Afin de ravir la clientèle tant locale que touristique, un laboratoire de boulangerie/viennoiserie équipé a été implanté au sein du Sherpa de Morzine. Véritable outil de travail en pleine...

  • Boulanger Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    Description du poste Poste à pourvoir du 16/06/2025 au 31/10/2025 **L**a bonbonnière à Morzine recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Boulanger Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Morzine, France Maison CABIATI Thonon Temps plein

    Poste à pourvoir du 1er/07/2025 au 31/10/2025 **L**a bonbonnière à Morzine recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Boulanger (H/F) Saisonnier

    il y a 7 jours

    Morzine, France La bonbonniere Temps plein

    **L**a bonbonnière à Morzine recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, et éventuellement pâtisserie et viennoiserie **Responsabilités** - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de...

  • Vendeur/vendeuse - Boulangerie (H/F)

    il y a 2 semaines

    Morzine, France Delices Folie's Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boulangerie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l’expérience client, en offrant un service de qualité et en contribuant à la bonne ambiance de notre point de vente. Si vous aimez le contact avec la clientèle et que vous souhaitez évoluer...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Morzine, France AVO NUI - SHERPA Temps plein

    **L’entreprise** AVO NUI est une entreprise familiale implantée en station, qui développe plusieurs supermarchés Sherpa à Morzine et Avoriaz. Nos équipes, à taille humaine, évoluent dans un environnement dynamique, au rythme des saisons et de la vie locale. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) pour renforcer notre magasin de Morzine....

Boulanger tourier H/F

il y a 3 heures

Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France AVO NUI - SHERPA Temps plein

Boulanger Tourier (H/F)

L'ENTREPRISE

La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz.

Afin de ravir notre clientèle locale et touristique, nous y avons implanté un laboratoire de boulangerie avec matériel de pointe, qui fera le bonheur d'un boulanger tourier (H/F) souhaitant renforcer l'équipe déjà en place.

LA MISSION

Au sein d'une petite équipe (laboratoire au sein du Sherpa MORZINE), vous contribuez à la réussite de la production de la boulangerie / pâtisserie.

Sous la responsabilité du Chef boulangerie, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.

Passionné par votre métier et commerçant dans l'âme, vous avez à cœur de régaler les clients.

Votre sens professionnel vous permet de proposer au quotidien des produits de qualité.

Vous appliquez les règles élémentaires de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous vous impliquez fortement dans la bonne tenue des locaux, de vos outils de travail et du laboratoire dans son ensemble.

LE TRAVAIL

Fabriquer les pâtes qui serviront aux pains courants, pains spéciaux et à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.

Sélectionner et doser des ingrédients (farine, levure, additifs, ) pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie.

Mélanger des ingrédients, confectionner des pâtes, pétrissage, abaisse,

Diviser la pâte en pâtons, les bouler, les façonner et surveiller leur fermentation.

Cuire / pré-cuire les pâtons, défourner, surgeler les pains et autres produits.

Décorer les produits après refroidissement (pépites, graines ).

Préparer les crèmes et garnitures.

Appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration.

Cuire et conditionner les préparations.

Participer au développement des points de vente.

Participer à la logistique du laboratoire (participer au conditionnement et à la livraison des préparations, assurer le rangement et la propreté des espaces de stockage etc).

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

LE PROFIL

Idéalement vous avez déjà fait des saisons.

Vous êtes professionnel de la boulangerie, titulaire d'un CQP, CAP, ou BEP et maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits selon des méthodes traditionnelles.

Possédant un sens développé du service client, vous êtes dynamique et autonome.

Esprit commerçant et esprit d'équipe sont les maîtres mots pour performer dans votre poste.

LES CONDITIONS

- CDI annualisé temps plein, avec une moyenne de 39h/semaine

- 8 semaines de congés payés, 17 semaines à 35h (inter-saison), 27 semaines à 44h (saisons hiver et été)

- Salaire brut annuel : 25 000€ € selon profil

- Enjeu de prime annuelle : 1 mois de salaire ou sous forme d'intéressement

- Tickets restaurant, mutuelle d'entreprise avantageuse

- Rabais de 10% sur les achats du personnel

- Poste logé seul à Morzine ; prime de logement si la personne se loge par ses propres moyens

Type d'emploi : CDI

Avantages :

  • Aide au logement
  • Réductions tarifaires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 74110 Morzine: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel