Chef de partie H/F

Il y a 23 minutes

LègeCapFerret, Nouvelle-Aquitaine, France CHAI MAD Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un:

  • 1 CHEF DE PARTIE

  • 1 PLONGEUR

Motivé, passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'assurer la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
  • Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration
  • Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouvelles préparations culinaires
  • Veiller à la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Superviser et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
  • Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks d'ingrédients
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
  • Vous êtes rigoureux(se) sur les questions d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
  • Vous possédez un bon esprit d'équipe et êtes capable de travailler sous pression
  • Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail

Si vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, rejoignez-nous dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Stage

Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 554,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Flextime
  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

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    Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel au bord du Bassin d'Arcachon, au seind'une équipe passionnée et motivée, pour la saison ou à l'année ?L'Hôtel de la Plage recrute son futur chef de partie.Bienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans deréhabilitation, l'Hôtel de la Plage a rouvert pour le plus grand...

  • Chef de partie H/F

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    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France HOTEL VILLA COLETTE Temps plein

    Rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation.Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle.Maitrise des cuissons (viande et poisson) et du froid.Missions principalesGarantir la qualité constante des metsParticiper à...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 8 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    L'Escale brasserie située au Cap-Ferret, recherche CDD un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e) et confirmé(e) qui ont le sens de l'organisation, de la rigueur et l'esprit d'équipe pour renforcer sa brigade en cuisine.Salaire à partir de 2400€ net CP inclus évolutif selon les compétences pour un horaire mensualisé de 182h (42h hebdomadaires), 2...

  • chef de rang H/F

    Il y a 28 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Pierrette Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client souriant et rigoureux.Responsabilités :- Prise ce commandes- Présentation du menu- Assurer le service des plats et des boissons, ouverture de bouteilles- Répondre aux demandes d'appoint des clients- Veiller à...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 45 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    L'Escale, Restaurant brasserie, à fort volume, Cap-Ferret, recherche un(e) chef(fe) de rang confirmé(e), sachant travailler sur PAD, capables de diriger des runners pour compléter son équipe.2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement avec participation.Salaire à partir de 2300€ net CP inclusPoste à...

  • Sous chef pâtissier H/F

    Il y a 35 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    L'Escale, Restaurant brasserie, à fort volume, Cap-Ferret, recherche sous chef pâtissier, capables de diriger des commis2 jours de repos consécutifs et 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement avec participationSalaire a partir de 2300€ netPoste en CDIType d'emploi : Temps pleinRémunération : à partir de 2 300,00€...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 14 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    Recrutement – Chef de Cuisine (H/F)Hôtel – Saison estivaleL'hôtel Côté Sable, établissement 4 étoiles situé au cœur du Cap Ferret, recherche son(sa) Chef(fe) de Cuisine pour la saison 2026 de mai à septembre, dans le cadre d'un CDD saisonnier.Vos missions :Vous serez en charge de la gestion complète de la cuisine d'un hôtel proposant une offre...

  • Cuisinier H/F aide cuisine

    Il y a 44 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Espéranza Temps plein

    Restaurant sur village vacance 4* cherche cuisinier/ cuisinière, chef de partie, aide cuisine pour la saison 2026 avril à septembre. Possibilité de logement. 1 jour et demi de repos consécutif par semaine. Ambiance jeune conviviale. Expérience souhaitée 2 saisons minimum. Salaire suivant compétencesType d'emploi : Temps plein, CDDRémunération : à...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 17 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France HOTEL VILLA COLETTE Temps plein

    DESCRIPTION GENERALERattaché(e) au Manager et au Directeur du Restaurant le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.MISSIONS...

  • Barman confirmé H/F

    Il y a 37 minutes

    Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres à l'emplacement privilégié au Cap Ferret, recherche un(e) chef(fe) barman expérimenté(e) et motivé(e)pour la saison 2025. Poste logé.Recrutement – Chef Barman / Responsable de Bar (H/F)CDD Saisonnier – Mi-mars 2026 / Mi-novembreL'Hôtel Côté Sable recrute son/sa Chef Barman / Responsable de...