Chef de cuisine H/F
il y a 12 heures
À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement pour les services du midi uniquement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de diriger une équipe dynamique et de contribuer à la satisfaction de notre clientèle en proposant une cuisine inventive et raffinée.
Responsabilités
- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer les menus en tenant compte des tendances culinaires et des attentes des clients.
- Préparer les plats en respectant les recettes, les techniques culinaires et les délais impartis.
- Gérer la gestion des stocks, la commande des produits et le contrôle des inventaires.
- Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine en permanence.
- Assurer le respect des normes Food safety et garantir la sécurité alimentaire dans toutes les phases de production.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de cuisine H/F
il y a 7 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pitalito Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement rapide et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce...
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CHEF DE SECTEUR
il y a 2 semaines
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Pomona Temps plein[[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]] CDDMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui,...
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chef de secteur
il y a 2 semaines
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Pomona Temps plein[[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]][[CDI]]Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui,...
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chef de secteur
il y a 2 semaines
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pomona Temps plein[[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]][[CDI]]Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui,...
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second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Atrium Temps pleinMERCURE ARLES CENTRE ARENES – Réinventez l'expérience, rejoignez notre équipe Récemment intégré au groupe ACCOR, le Mercure Arles Centre Arènes (anciennement Hôtel Atrium) entame un nouveau chapitre et se réinvente avec une énergie débordante.Ici, l'accueil et l'expérience client sont notre ADN. Notre priorité ? Le sourire, l'enthousiasme et...
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Commis de cuisine H/F
il y a 7 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Atrium Temps pleinMercure Arles Centre Arènes :L'Hôtel Mercure Arles Centre, récemment rénové, ouvre les portes de son nouveau restaurant, pensé comme un lieu de vie chaleureux et ouvert à la ville et aux Arlésiens. Nous mettons l'accent sur une cuisine simple, savoureuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en collaboration avec des...
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pitalito Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement rapide et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour...
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Cuisinier chef de partie H/F
il y a 2 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA MEUNERIE Temps pleinÀ propos de nousLA MEUNERIE est une petite entreprise d'une dizaine de collaborateurs au Shopping promenade en Arles. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Trouver un équilibre de vie.Points clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniOpportunités d'évolutionAtmosphère détendueFormation...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la mule blanche Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un...
