Maître d'hôtel

il y a 2 semaines


Le PuySainteRéparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

Description de l'entreprise

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est :

1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.

2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies

3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

Nous recherchons un ou une Maître d'hôtel motivé(e) et passionné(e)

CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026

Description du poste

Principales Missions:

  • S'assurer de la bonne mise en place de la salle de restaurant
  • Vérifier les réservations et suivre le service
  • S'assurer de la qualité de l'accueil et du service client
  • conseiller & guider les clients à travers notre carte
  • prendre les commandes
  • participer au service
  • Assurer la bonne communication entre les différents services de l'hôtel
  • gérer l'équipe
  • participer à la formation des collaborateurs
  • s'assurer que les consignes d'hygiène et de sécurité soient respectées et suivies

Liste non exhaustive

Qualifications

Compétences requises :

  • Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ;
  • Sens très poussé du service client ;
  • Savoir encadrer une petite équipe ;
  • Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ;
  • Excellente présentation ;
  • Maîtrise de l'anglais.

  • Formation : BEP/CAP Restauration option service

  • Expérience : minimum 3 ans dans un restaurant gastronomique

Profil :

  • Rigueur
  • Sens de l'organisation
  • Aisance verbale et écrite
  • Bon relationnel
  • Réactivité
  • Discrétion
  • Esprit positif et d'équipe
  • Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience

Informations supplémentaires

Avantages:

  • Temps complet
  • CDD Saisonnier 39h
  • Logement Seul
  • Restaurant du personnel
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d'entreprise
  • Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
  • Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
  • Des perspectives d'emploi & de carrière

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chateau de Fonscolombe Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • Assistant maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Description de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...

  • Assistant maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chateau de Fonscolombe Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...


  • Le Tholonet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS CAMPAGNE SAINT ESTEVE Temps plein 2 400 € - 2 800 € par an

    Le restaurant gastronomique de l'Hôtel & spa 5 étoiles Les Lodges Sainte Victoire porté par le chef Julien Le Goff, , à Aix en Provence, dans la campagne aixoise, à 5 minutes en voiture du centre ville recherche pour épauler son maître d'hôtel un : ASSISTANT MAITRE D'HOTELEnviron deux coupures par semaine.Deux jours de repos d'affilé.Mutuelle...


  • Sainte-Maxime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France UMANE Temps plein 20 000 € - 30 000 € par an

    Umane (anciennement Adapei Var Méditerranée) est un acteur associatif majeur dans le secteur du « prendre soin » en région Sud / PACA.Nous agissons au quotidien au profit de personnes vulnérables : enfants placés, personnes âgées dépendantes et personnes en situation de handicap.Nous accompagnons chaque année plus de 2500 personnes et nous nous...


  • Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Wc Loc Temps plein 26 000 € - 44 000 € par an

    Bienvenue chez WC Loc  Vous recherchez une entreprise où réactivité, service et proximité sont maitres-mots ? Présentons-nous rapidement : nous sommes 400 coéquipiers experts et motivés au sein du Groupe ENYGEA (800 collaborateurs dans le monde) et partageons les mêmes valeurs : satisfaction client, fiabilité, esprit d'équipe et...


  • Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France WC LOC Temps plein 2 600 € - 44 600 € par an

    Bienvenue chez WC Loc Vous recherchez une entreprise où réactivité, service et proximité sont maitres-mots ?Présentons-nous rapidement : nous sommes 400 coéquipiers experts et motivés au sein du Groupe ENYGEA (800 collaborateurs dans le monde) et partageons les mêmes valeurs : satisfaction client, fiabilité, esprit d'équipe et...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 jour


    Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

    Rejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion. Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine. Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est: 1)...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 7 jours


    Chatuzange-le-Goubet, France CORLEONE PIZANÇON Temps plein

    **Description du poste**: Vous êtes l’âme et l’élégance du service en salle. Chez Pizza Corleone, nous réinventons la pizza avec un concept **chic et convivial**, et nous recherchons un maître d’hôtel pour assurer **une expérience client raffinée et irréprochable**. **Vos missions**: - Accueillir et installer les clients avec **classe et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours


    13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Relais & Châteaux Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours


    Château de Fonscolombe Le Puy-Sainte-Réparade, Provence, France 2LCollection Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre, c'est :1) Avoir...

  • Maitre D'hotel

    il y a 3 jours


    Le Croisic, France Hôtel de l'Océan Temps plein

    L'Hôtel de l'Océan, situé au bord de la magnifique côte atlantique du Croisic, offre une expérience unique de séjour avec ses chambres confortables, son restaurant traditionnel de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque client se sent chez lui. Pour la saison, nous recherchons un Maître...

  • Maître D’hôtel

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - Aux abords d’une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l’Hôtel & Spa du Castellet est l’adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Description de l'entreprise Aux abords d’une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l’Hôtel & Spa du Castellet est l’adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 jour


    Sainte-Sabine-sur-Longève, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein 3 000 € - 3 500 € par an

    Détail de l'offreChâteau Sainte Sabine, Hôtel 5* R&C et Restaurant en BourgogneIntégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion.Pourquoi nous rejoindre ?Le Château Sainte Sabine est un Château-Hôtel du XVIème siècle situé en Bourgogne, à 35 km de Beaune, dans le territoire de l'Auxois.Maison d'excellence et de charme...