Boulanger H/F

il y a 1 semaine

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Copains Temps plein

Boulanger(e) – Laboratoire / Boutique – Lyon

Boulangerie bio et sans gluten

À propos de Copains

Copains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et entièrement sans gluten.

Nous proposons chaque jour des pains, viennoiseries, produits salés et pâtisseries réalisés maison, selon des méthodes artisanales exigeantes.

Présente dans plusieurs villes en France et en Europe, Copains poursuit son développement et renforce aujourd'hui ses équipes à Lyon.

Instagram :

Site : www.copains-

Description du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour rejoindre notre laboratoire / boutique de Lyon.

Vous participerez à la production quotidienne des pains et produits associés, dans le respect des recettes, des process et des standards de qualité de la maison.

Vos missions

  • Préparation, pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson des produits
  • Application rigoureuse des fiches techniques
  • Contrôle de la qualité et de la régularité des productions
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Entretien du poste de travail et du matériel
  • Travail en collaboration avec l'équipe de production

Profil recherché

  • Expérience en boulangerie artisanale ou en production alimentaire
  • Maîtrise des bases techniques de la boulangerie
  • Rigueur, organisation et sens du détail
  • Capacité à travailler dans un environnement rythmé
  • Intérêt pour le sans gluten apprécié (formation interne possible)

Pourquoi rejoindre Copains

  • Environnement artisanal structuré et formateur
  • Produits bio et sans gluten
  • Équipe engagée et professionnelle
  • Possibilités d'évolution au sein d'un groupe en développement

Poste basé à Lyon

Candidature via la plateforme

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Expérience:

  • pâtisserie ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit).Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en charge du transport...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison LACORNE Temps plein

    Boulanger qualifié et expérimenté, panification complète qualitative, cuisson, notions de traiteur (pizzas, quiches, fougasses etc), respect des règles d'hygiène, autonome2 jours de repos par semaine (dimanche et un autre jour), 39h par semainePoste à pourvoir dès que possibleType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Made In sainte Marie Lyon Temps plein

    Recherche boulanger et/ou pâtissier et/ou tourier et/ou viennoiser et/ou traiteur.Entreprise familiale, salaire selon expérience.Type d'emploi : CDIRémunération : 1 580,00€ à 2 711,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Artistes Chevreul Temps plein

    Les ARTISTES Les artistes, c'est une boulangerie de quartier, où règne l'amour des bons produits et la bonne humeur.Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace.Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et biologique, de la...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France boulangerie gasc Temps plein

    du poste:Aperçu du poste:Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie .Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • 2 Vendeurs Temps partiel Boulangerie-Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TERRASSON Temps plein

    2 Vendeurs (H/F) en Boulangerie-Pâtisserie- Temps partiel ( 15 à 20h/semaine selon dispos)Idéal EtudiantTRANSMETTRE VOS HORAIRES DE DISPONIBILITE AVEC VOTRE CANDIDATUREPoste à Lyon 2, quartier AinayMaison Terrasson, boulangerie pâtisserie reconnue, se situe dans la région lyonnaise.Nous comptons aujourd'hui 2 boutiques et un laboratoire pour la...

  • Vendeuse en boulangerie H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bakehouse Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(euse) en boulangerie-pâtisserie. Nous souhaitons recruter une personne dynamique, méticuleuse, ponctuelle, gracieuse, et ayant une bonne maîtrise du rendu de monnaie et communication client.Description des tâches :Vente et conseil aux clientsEncaissementApprovisionnement du magasinEntretien des locauxSalaire :...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Masa Madre Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie située à Lyon 7ème :BOULANGER-E 35h/semaineVous travaillerez en autonomie sur les différents postes de production de pains et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.Organisé-e et rigoureux-se vous saurez réaliser avec efficacité vos différentes tâches. Vous intégrerez...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Copines Temps plein

    Boulanger(e) – Laboratoire / Boutique – LyonProduits bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de produits bio et sans gluten.L'ensemble de nos pains, viennoiseries, produits salés et pâtisseries est fabriqué sur place selon des méthodes artisanales.L'entreprise est...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Chez Jules Temps plein

    Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ».Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez nous Les possibilités d'évolutions de carrière...