responsable salle h/f restaurant

il y a 2 semaines


Honfleur, Normandie, France L'invitation au voyage Hôtel, Espace Bien-être, Lounge bar Temps plein

Le restaurant « L'assiette Normande » situé à Honfleur, en Normandie, recherche le nouveau responsable de la salle, en binome avec le chef de cuisine.

Nous recherchons un ou une collaborateur (trice) volontaire, apportant une prestation de qualité auprès de notre clientèle, locale et touristique.

Ce restaurant, de 30 couverts, propose des plats traditionnels normands mettant en valeur des produits frais et de saison.

Votre motivation : la satisfaction client

Votre savoir-faire, indispensable à la bonne marche de ce restaurant :

  • Être le chef d'orchestre, garant de la qualité du service : distingué, attentif, fluide
  • Présentation de nos produits : la carte, les vins et susciter la vente
  • Votre connaissance dans la sommellerie donne le départ d'un bon service
  • Participer activement à l'optimisation du chiffre d'affaires du restaurant avec une très bonne connaissance des vins.
  • Fidéliser votre clientèle
  • Faire le service en harmonie avec la cuisine
  • Responsable des encaissements et responsable des commandes de la cave.
  • Metrre en avant des accords mets et vins

Indispensable : Maîtrise de l'anglais et expérience en restauration obligatoire

Vos qualités :

  • Percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients et être réactif aux demandes
  • L'analyse et l'anticipation
  • Votre autonomie
  • Votre sens de communication avec l'équipe en salle et en cuisine

Salaire selon experience . A partir de 2350€

2 jours consécutifs de repos.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 450,00€ à 2 600,00€ par mois

Expérience:

  • Restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Honfleur, Normandie, France L'invitation au voyage Hôtel, Espace Bien-être, Lounge bar Temps plein

    Le restaurant « L'assiette Normande », situé à Honfleur, en Normandie, recherche le chef de la salle, qui travaillera en binome avec le chef de cuisine.Nous recherchons un ou une collaborateur (trice) volontaire, apportant une prestation de qualité auprès de notre clientèle, locale et touristique. Notre restaurant est lié à l'hôtel "L'invitation au...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Honfleur, Normandie, France Les Jardins de Coppélia Temps plein

    La Ferronnerie:Un lieu d'épicuriens tourné vers une cuisine généreuse et gourmande accompagné de son bar à vin avec une sélection mettant à l'honneur des vignerons bio et indépendants. Pour sublimer cette expérience, nous avons le plaisir de collaborer avec le Chef exécutif consultant Lilian Douchet, ancien candidat de Top Chef, qui apporte sa...

  • Commis cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France RESTAURANT L'ABSINTHE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Une expérience en pâtisserie serait un vrai plus.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des desserts et plats, en suivant les recettes établiesAssister le chef de cuisine...

  • Responsable de site

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France Cozigou Temps plein

    Malplanche, distributeur indépendant de boissons, accompagne chaque jour les Cafés, Hôtels, Restaurants et Festivals avec passion, proximité et réactivité.Notre mission : offrir un service de qualité, humain et agile dans un secteur en perpétuel mouvement.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de site - développeur...

  • Responsable technique

    il y a 5 jours


    Honfleur, Normandie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels (La Ferme Saint Siméon, Le Saint Délis, L'Auberge de la Source) et de restaurants (Les Impressionnistes, La Boucane, Le Vieux Honfleur) et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire...

  • Responsable technique H/F

    il y a 5 jours


    Honfleur, Normandie, France Collection Saint Siméon Temps plein

    À propos de nousUne "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels (La Ferme Saint Siméon, Le Saint Délis, L'Auberge de la Source) et de restaurants (Les Impressionnistes, La Boucane, Le Vieux Honfleur) et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le...


  • Honfleur, Normandie, France Jack & Jones Temps plein

    Envie de relever de nouveaux défis dans un environnement stimulant ?Chez JACK & JONES, notre culture s'appuie sur notre enthousiasme, notre énergie et notre plaisir de porter haut notre identité. Tu partages ces valeurs et souhaites mener une équipe vers le succès? Cette offre est pour toi Nous recherchons un.e Responsable Adjoint.e passionné.e et...

  • Responsable de site H/F

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France Financière LGF Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) Responsable de site pour assurer la gestion opérationnelle de notre verger situé à Honfleur. Ce poste s'adresse à une personne autonome, organisée et expérimentée, souhaitant prendre en charge l'ensemble des travaux du verger tout au long de l'année.Vous serez le référent principal du site, garant de la...

  • Cherche extra

    il y a 1 semaine


    Honfleur, Normandie, France l'atelier des arts Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un extra en service disponible dès à présent, principalement les week-ends et vacances scolaires.Si tu es dynamique, et que tu as envie de rejoindre une équipe à dimension familiale, passionnée par la belle restauration. N'hésite pas à postuler.Le restaurant est gastronomique, nous proposons de beaux produits à nos...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France GS Hygiène Temps plein

    L'entreprise de propreté au cœur de Deauville Proximité et réactivité ont toujours été les maîtres mots Si on y ajoute un sens du service très aiguisé, tous les ingrédients étaient réunis pour que GS Hygiène se développe et devienne un acteur majeur du monde de la propreté à Deauville, ce qu'elle est aujourd'hui.Depuis plus de 20 ans...