Chef de rang H/F

il y a 3 jours

Rue Charles Feige Megève France Groupe Bourdoncle Temps plein

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.

Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits de mer et spécialités savoyardes et notre incontournable fondue élue par le prix « Toquicimes » meilleure fondue de Megève 2018.

Pour en savoir plus sur Le Hibou Blanc, c'est ici :

Informations complémentaires :

  • CDD

  • Rémunération au pourcentage du Chiffre d'Affaires

  • Repas offert

  • Mutuelle

Mission

En véritable ambassadeur de l'établissement, vous aurez pour principales missions :

  • Faire une mise en place efficace avant le service

  • Accueillir et placer les clients

  • Conseiller les clients

  • Connaître l'ensemble des mets et vins proposés à la carte

  • Proposer des ventes additionnelles (apéritifs, desserts, café…)

  • Comprendre les besoins d'une clientèle très variée

  • Etablir des commandes claires pour la cuisine

  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme liés au service et à votre équipe

Profile

Votre profil :

  • Vous avez impérativement une première expérience significative en brasserie

  • Vous êtes doté d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion

  • Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout

  • Vous êtes investi, rigoureux

  • Vous nourrissez une passion pour votre métier et l'exercez avec conviction et envie

  • Vous savez priorisez vos tâches et êtes très bien organisé

  • Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle

  • Vous savez communiquer en anglais

  • Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l'art culinaire d'une façon plus générale

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 6 jours

    Megève, France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Megève, France cafe de la place megeve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de rang, vous serez le garant d'une expérience client exceptionnelle, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Vous travaillerez dans...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France ZANNIER HOTELS - LE CHALET Temps plein

    À propos de nousZANNIER LE CHALET est une petite entreprise située à 74120 Megève. Notre société est professionnelle et exigeante.Points clés de notre environnement de travail :2 Repas fournisEnvironnement dynamiqueLogement seulAvantages offertsHoraires en coupuresNous recherchons un Chef de Rang CHALET PRIVE (H/F), vous serez responsable de fournir...

  • Chef de Rang

    il y a 9 heures

    Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

    **L’Alpette Megève (74) - Recrutement saison hiver 2025/2026** Véritable institution depuis les années 30, **L’Alpette** s’impose comme l’un des restaurants d’altitude emblématiques de Megève. Situé à **1 895 m d’altitude**, il offre une **vue imprenable sur le Mont-Blanc** et une atmosphère chaleureuse où se mêlent **convivialité,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Rue des Peupliers, Nanterre, France Chef Cheffe Temps plein

    ResponsabilitésAccueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalismePrendre les commandes en veillant à leur exactitude et à la satisfaction des client(e)sServir les plats, boissons et autres produits en respectant les standards de qualité et de présentationAssurer la propreté et la rangement de la salle, des tables et du...

  • Cdi / Chef de Rang (H/F)

    il y a 2 semaines

    Megève, France Breizh Café Temps plein

    **Chef de rang polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Magic Collection Retreats Temps plein

    Bring your experience as a Chef de rang to a luxury hotel, combining art and hospitality in the Demi-QuartierThis is a year-round, full-time role with an open-ended contract, ideal for a dynamic individual who thrives in a luxury hospitality setting.Entering Magic Megève Bois means working in a refined environment, part of a unique concept where art,...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 3 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Edmond de Rothschild Heritage Temps plein

    Niché sur les hauteurs deMegève,la Ferme du Golfest un charmant hôtel 3 étoiles, jouissant d'une situation exceptionnelle sur le domaine du Mont d'Arbois, au pied du golf de la station. L'établissement dispose de 18 chambres dont 8 viennent d'être rénovées dans un style chaleureux et montagnard.Notrerestaurantpropose unecuisine traditionnelle...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Megève, France Café SPAGGIARI Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe. Ce rôle offre une opportunité unique de travailler dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, en mettant en avant vos compétences en service et en préparation des aliments. **Responsabilités** - Assurer un...