Commis de cuisine H/F

il y a 1 semaine

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Culinam Collection Temps plein

CANDIDATURE PAR MAIL PRÉFÉRÉE : -

À propos de Culinam Collection

Nous sommes un groupe de 6 établissements de caractère localisés rue Mercière, rue mythique de la restauration lyonnaise. Équipes jeunes et dynamiques avec un management fondé sur la confiance et l'évolution au mérite.

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre poste en amont et durant le service. Vous assurerez la qualité des mets servis tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en gestion culinaire et êtes doté d'un esprit créatif en matière culinaire, c'est un gros atout

Responsabilités

  • Assurer la bonne mise en place des produits en amont du service aux cotés de l'équipe
  • Veiller au bon envoi des commandes durant le service afin de viser une satisfaction client optimale
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Contrôler la qualité des produits, contribuer à la gestion des stocks

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) avec une expérience en cuisine. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'une grande capacité d'écoute et d'observation afin que la formation qui vous sera dispensée porte ses fruits. Élément clé du groupe Culinam Collection : vos compétences et aptitudes seront valorisées.

Nous serons en mesure de vous proposer une affectation dans l'un de nos 6 établissements qu'à l'issue de l'entretien de recrutement.

À vos CV, et on l'espère, à très vite

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ à 2 850,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Site Hôtelier de la Part-Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d'affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine :***Commis de Cuisine en extra H/FPostes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.SAVOIR FAIRE* Travail en autonomie* Connaissance en arts...

  • commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCOMMIS DE CUISINE (H/F) H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    MissionsSous la direction du/de la Chef de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine impliqué et dynamique.Vos missions seront notamment les suivantes :Appliquer les consignes émises par ses chefs ;Réaliser les préparations préliminaires ;Respecter les fiches techniques ;Participer au contrôle et stockage des marchandises...

  • Commis de cuisine polyvalent H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MOB HOTEL Temps plein

    CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET MOTIVÉ ? VOUS AVEZ ENVIE DE GRANDIR ET D'ÉVOLUER AVEC NOUS ?REJOIGNEZ-NOUS WANTED : LE...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située en périphérie du village de Mozac, près de Riom, et à 15 km au nord de Clermont Ferrand, la Maison de retraite l'Ambène offre à ses résidents et ses collaborateurs un cadre de travail agréable et privilégié dans un grand parc ombragé : le charme de la campagne à proximité de la...

  • Commis de cuisine H/F sans coupure

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Baotime Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de Cuisine (H/F)Lyon 3Temps plein 35hPoste à pourvoir dès que possiblesemaine : travail les soirs (à partir de 17h) + samedi toute la journéePas de coupureRepos lundi et dimancheDescription du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. Sous la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Faro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la cuisine et qui souhaite intégrer une équipe sympa dans un bar restaurant de quartier. Nous proposons une cuisine de bistrot faite de produits frais et de saison.Notre clientèle est fidèle à la qualité de notre cuisine ainsi qu'à la chaleur de notre...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    La Brasserie le NORD, située à Cordeliers, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) :Vos missions quotidiennes seront :Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travailMettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniquesParticiper à la préparation des plats chauds, froids, dessertsContrôler la qualité...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INSTITUTION DES CHARTREUX Temps plein

    L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d'association est à la recherche d'un commis de cuisine en CDI intermittent.Nous somme à la recherche d'un commis pour assister notre second dans la préparation des repas des plats chauds. Nous recherchons une personne fiable et dynamique Missions principales :Entretien du...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...