Chef de cuisine H/F

il y a 6 heures


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Esprit Bistrot Temps plein

Chef de cuisine (H/F)

L'Esprit Bistrot – Lyon 5ᵉ

Le restaurant L'Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour porter une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.

Vos missions

  • Élaboration et renouvellement de la carte dans l'esprit bistrot / cuisine de terroir
  • Gestion complète de la cuisine (commandes, stocks, coûts matières)
  • Encadrement et organisation de l'équipe en cuisine
  • Garantir la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la régularité du service
  • Collaboration étroite avec la direction pour le développement du restaurant

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que chef ou second confirmé
  • Passion pour la cuisine traditionnelle, généreuse et de saison
  • Sens de l'organisation, leadership et esprit d'équipe
  • Autonomie, rigueur et créativité maîtrisée

Conditions

  • Contrat : CDI – 39h/semaine
  • Horaires : poste en coupure et en continu (selon planning)
  • Salaire : à partir de 2 750 € brut mensuel, évolutif selon profil et expérience
  • Environnement de travail stable et convivial

Candidature : CV à envoyer par mail ou à déposer directement au restaurant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 750,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 6 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie des Brotteaux Temps plein

    La Brasserie des Brotteaux située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais.Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et...

  • Chef de cuisine H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HANOI CAPHE Temps plein

    Le groupe HANOI CAPHE recrute pour son restaurant de Lyon Confluence :- 1 Chef de cuisine h/fSi vous avez de l'ambition et le sourire venez profitez de ce succès pour évoluer avec nous.Nos avantages :Pas de coupure.Salaire Motivant 2900 à 3300 Brut mensuel + Primes Trimestrielles2 jours de repos consécutifs.Hanoi Ca Phe, c'est un concept unique, qui met...

  • Chef de cuisine H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis...

  • Chef de cuisine H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France birdy Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef(fe) de cuisine, vous serez en charge de la gestion quotidienne du stock, du passage de commandes, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité...

  • Chef de cuisine H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NANO TRATTORIA LYON 6 Temps plein

    À propos du posteDans le cadre de notre developpement, nous recherchons un chef et second cuisinier ou une second et cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la...

  • Chef(fe) de Cuisine

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps plein

    SOHOMA recrute son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de ses hôtels Région lyonnaise | Prise de poste : févrierRejoignez unhôtel-restaurant dynamiquedu groupe SOHOMA et prenez les rênes d'une cuisine moderne et inspirée Pourquoi nous rejoindre ?Parce que vous aurez l'opportunité d'incarner une cuisine tendance, créée par un consultant...

  • Chef de partie cuisine H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Victoria Hall Temps plein

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un chef de partie ou d'une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lello Temps plein

    Second de cuisine (H/F)Poste à pourvoir au 1er avrilEn Avril 2026, notre établissement ouvrira aux Halles Paul Bocuse.Notre stand, mêlant épicerie et restaurant met en avant le meilleur des produits italiens.Tes missions au quotidien :Mise en place et tenue du service du midi, seul ou accompagné par le chefPréparation de plats à emporter, plats...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MOB HOTEL Temps plein

    LE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDIWANTED : LE/LA CHEF DE PARTIE DE NOS RÊVES.CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 6 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club Med Temps plein

    **Localisation de l'offre d'emploi : EuropeType de contrat:saisonnier (CDD)Poste logé et nourri : OuiDiplôme requis : CAP Cuisine ou équivalentExpérience requise dans le métier : 3 à 5 ansQui sommes-nous ?**Club Med a été créé en 1950 sur l'idée que le but de la vie, c'est d'être heureux. Le lieu pour être heureux, c'est ici. Le moment pour...