CDI : Directeur(trice) Restaurant - La Palme d'Or
il y a 9 heures
Organization- Hôtel Martinez
Résumé
Inauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d'œil à l'univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7 ème Art. Son atmosphère conviviale, d'insouciance et de joie de vivre font de l'Hôtel Martinez le rendez-vous incontournable de La Croisette et l'adresse des personnalités de tous horizons.
En symbiose avec les origines de l'hôtel, le Chef Jean Imbert dévoilera en Mai 2024, sa carte pour le restaurant « La Palme d'Or » offrant aux convives, une cuisine gastronomique unique aux saveurs de la Méditerranée
«
We care for
people so they can be their
best
»
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour apr è s jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous d é velopper à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien- ê tre et l 'é panouissement de tous, clients, partenaires, coll è gues, fournisseurs et membres de la communaut é locale.
Qualifications
CDI A POURVOIR EN MARS 2024
Département :
La Palme d'Or – Restaurant Gastronomique
Vous reportez au Directeur de la Restauration
Vos atouts :
- Diplômé(e) d'une école hôtelière avec une expérience préalable obligatoire dans un poste de Responsable / Directeur de Restaurant Gastronomique
- Excellent relationnel client et souci du détail
- Capacité à fédérer les équipes et être un très bon communiquant
- Compétences organisationnelles et en gestion de projet
- Maîtrise indispensable du f rançais et de l'a nglais ; une 3 ème langue maitrisée est un plus.
Vos missions principales
:
- Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Elaboration et maintien des normes et standards de service
- Responsable de la gestion opérationnelle et administrative du restaurant
- Encadre ment et form ation des équipes en lien avec les standards de service
- Gestion des coûts et du budget alloué au point de vente
- Contribue au recrutement des équipes en salle
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap
-
cdi : directeur(trice) restaurant - la palme d'or
il y a 11 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Martinez Temps pleinSummaryInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres...
-
CDI : Directeur(trice) Restaurant - La Palme d'Or
il y a 9 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Temps pleinOrganization- Hotel MartinezSummaryInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre...
-
CDI : Bar Manager - Martinez Bar
il y a 7 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- Hôtel MartinezRésuméInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre...
-
contrat saisonnier
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Martinez Temps pleinSummaryInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres...
-
Gérant(e) d'agence cogérant H/F
il y a 9 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Or en Cash Temps pleinL'entreprise Or en Cash, leader français de l'achat de métaux précieux avec plus de 110 agences, vise à devenir la référence en vente d'or d'investissement. Sa mission : valoriser les métaux précieux, rendre l'or d'investissement accessible, encourager l'intrapreneuriat et incarner ses valeurs fondamentales : respect, loyauté, passion,...
-
Cuisinier(ère) / restaurant du personnel du CH Cannes
il y a 5 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GCS DES HOPITAUX DE LA COTE D' AZUR Temps pleinEn charge des cuissons, des préparations froides et de la distribution des repas au sein d'un restaurant du personnel avec un passage en moyenne 400 repas par jour, du lundi au vendredi.
-
Stage : Ventes & Evènements
il y a 11 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Temps pleinOrganization- Hotel MartinezSummaryInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre...
-
Stage : Réception
il y a 7 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- Hôtel MartinezRésuméInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre...
-
Stage : Room Service
il y a 7 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Temps pleinOrganization- Hotel MartinezSummaryInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre...
-
Stage : Room Service
il y a 9 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- Hôtel MartinezRésuméInauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre...
