assistant maître d'hôtel

il y a 6 jours

Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Giorgio Armani Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous souhaitez intégrer la Maison Giorgio Armani ?

L'aventure food & beverage Armani a débuté en 1998 avec l'inauguration du restaurant parisien, le premier de la vingtaine d'établissements ouverts par Giorgio Armani dans le monde entier, décoré d'une prestigieuse étoile Michelin en 2018.

De Milan à Tokyo, en passant par Monaco et Dubaï, les restaurants et clubs Armani sont en constante évolution, et comptent aujourd'hui une présence sur les quatre continents.

Nous serons sensibles aux belles personnalités, dotées de vraies valeurs humaines et d'un excellent savoir-être.

Encourageant la diversité sous toutes ses formes, la Maison Giorgio Armani s'engage dans une démarche en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vos Missions en tant que Assistant Maître d'hôtel (H/F) au sein de notre Armani Caffe :

  • Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et le bon déroulement du service
  • Participer à l'animation du briefing d'avant-service et assurer la transmission des consignes en l'absence des supérieurs
  • Accueillir la clientèle au sein du restaurant et veiller à une prise en charge chaleureuse et professionnelle
  • Accompagner les clients à leur table et gérer les temps d'attente dans les meilleures conditions
  • Orienter, informer et rester attentif aux besoins et attentes de la clientèle tout au long du service
  • Intervenir ponctuellement en renfort sur les différentes activités du service en salle en cas de forte affluence
  • Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle par la qualité de l'accueil et du service
  • Participer à la répartition des tâches de l'équipe de salle en fonction du personnel présent et de l'activité prévisionnelle
  • Contribuer à la prise des réservations et à la préparation du plan de salle
  • Participer aux inventaires et au suivi des tâches quotidiennes et périodiques
  • Assister dans la gestion de la caisse et des encaissements
  • Veiller à la qualité globale de l'expérience client et à son bon déroulement
  • Contribuer à l'approvisionnement et au suivi des fournitures nécessaires au service
  • Assurer une coordination fluide entre la salle et la cuisine
  • Participer à l'accueil, à l'intégration et à l'accompagnement du nouveau personnel

Vous êtes / avez :

  • Première expérience réussie dans l'univers de la Gastronomie Italienne
  • Vous avez une Forte Culture du Résultat et un goût pour l'Excellence
  • Faculté d'adaptation pour répondre aux exigences de l'établissement
  • Vous êtes passionné(e) par la Maison Giorgio Armani et suivez notre actualité
  • Organisation, Dynamisme, polyvalence, autonomie, volonté, et intérêt pour la gastronomie sont des atouts nécessaires pour réussir dans cette fonction
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre Management exemplaire
  • Français, Anglais et Italien courant

La culture du groupe Armani est basée sur l'implication et la valorisation des personnes qui travaillent dans l'entreprise, car ce n'est que grâce à la contribution de chaque employé qu'il est possible de maintenir les normes de qualité et de service élevées qui ont permis à l'entreprise de devenir un leader du secteur. Nous serons sensibles aux Talents souhaitant faire carrière, et évoluer dans le secteur du Luxe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître d'hôtel

    il y a 19 heures

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseLA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHE UN(E) MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) - 39HSituée sur la Croisette, la plage Mademoiselle Gray est une adresse emblématique de Cannes, reconnue pour son atmosphère chic et décontractée. Inspirée par l'esprit bohème et l'élégance méditerranéenne, elle propose une expérience raffinée où le...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 jour

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHE UN(E) MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) - 39HSituée sur la Croisette, la plage Mademoiselle Gray est une adresse emblématique de Cannes, reconnue pour son atmosphère chic et décontractée. Inspirée par l'esprit bohème et l'élégance méditerranéenne, elle propose une expérience raffinée où le...

  • Gouvernant(e) d'hôtel H/F

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KYRIAD Temps plein

    En deux mots sur l'hôtel :On est un chouette hôtel d'environ 100 chambres, juste à côté de l'aéroport de Cannes-Mandelieu, avec un accès facile et un parking gratuit. Ambiance conviviale, on accueille aussi bien des clients professionnels que des vacanciers. Pour renforcer notre organisation housekeeping, on recherche un(e) gouvernant(e) (H/F).Ce que...

  • Assistant Sushi Chef

    il y a 1 semaine

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HYDE BEACH CANNES Temps plein

    Situé sur la mythique Croisette, le Mondrian Cannes est un hôtel 5 étoiles de luxe, entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, Hyde Beach Cannes. L'établissement compte 75 chambres et suites et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d'élégance contemporaine, le Mondrian Cannes se...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HYDE BEACH CANNES Temps plein

    L'hôtel***** Mondrian Cannes est situé à quelques pas de la mer Méditerranée, à quelques minutes du Palais des Festivals et des Congrès, mais semblant pourtant appartenir à un monde à part, le Mondrian Cannes est une adresse conçue pour inspirer.Mondrian Cannes est entièrement rénové et dispose de 75 chambres et suites réparties sur 11 étages...

  • Assistant Directrice Housekeeping

    il y a 5 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES[CDI] Assistant Directrice Housekeeping .MissionsDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE en CDI Assistant(e) Directrice Housekeeping / Gouvernant(e) expérimenté(e)Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur,...

  • STAGE ASSISTANT(e) DIRECTION DES RESSOURCES HUMAINES H/F

    il y a 6 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: RESSOURCES HUMAINESStatut: EmployéEtablissement: Hôtel Barrière Le Majestic CannesType de contrat: StageDescription de l'entrepriseHôtel mythique de la Croisette à Cannes, Le Majestic se dresse face à la mer et aux célèbres marches du Palais des Festivals.Décor raffiné, et prestations haut de gamme pour les 349 Chambres...

  • Assistant Directrice Housekeeping

    il y a 6 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE en CDI  Assistant(e) Directrice Housekeeping / Gouvernant(e) expérimenté(e) Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des...

  • Assistant Directrice Housekeeping

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    de l'entrepriseL'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE en CDI  Assistant(e) Directrice Housekeeping / Gouvernant(e) expérimenté(e) Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations...

  • Assistant Directrice Housekeeping

    il y a 6 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseL'HOTEL BARRIERE LE MAJESTIC CANNES RECRUTE en CDI Assistant(e) Directrice Housekeeping / Gouvernant(e) expérimenté(e)Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des...