Responsable cuisine H/F

il y a 14 heures

Cergy, Île-de-France Pizza Time's Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Assurer la gestion des stocks et la conservation des produits alimentaires
  • Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine
  • Superviser le processus de préparation pour garantir la qualité et la présentation des plats
  • Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et efficace
  • Participer à l'élaboration des menus en apportant votre créativité et votre expertise culinaire
  • Gérer l'organisation quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et la gestion du personnel si nécessaire

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques culinaires, notamment le cooking, la food handling, food preparation et food safety
  • Capacité à gérer une équipe ou à superviser une brigade en cuisine (management, supervision, kitchen management)
  • Sens du service client et aptitude à travailler dans un environnement dynamique avec le sens du détail
  • Leadership naturel avec une capacité à organiser efficacement la cuisine et à assurer un bon fonctionnement opérationnel
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en restauration
  • Expérience en food service management ou restaurant management appréciée
  • Une expérience en barista ou dans le service en restauration serait un plus

Nous vous offrons l'opportunité d'évoluer dans un cadre stimulant où votre talent culinaire sera valorisé. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par l'art culinaire, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 799,26€ à 2 515,61€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 jours

    Cergy, Île-de-France Conseil départemental du Val d'Oise Temps plein

    Le Département du Val d'Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l'une de ses priorités majeures, et gère à ce jour collégiens répartis dans 114 collèges publics, localisés sur l'ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration ; ceux-ci sont placés...

  • Second de cuisine F/H(Nouvelle fenêtre)

    il y a 1 semaine

    Cergy, Île-de-France Département du Val d'Oise Temps plein

    ContexteLe Département du Val d'Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l'une de ses priorités majeures, et gère à ce jour collégiens répartis dans 114 collèges publics, localisés sur l'ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration ; ceux-ci sont...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 1 semaine

    Cergy, Île-de-France SAS GERPAIN Temps plein

    Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons actuellement, en CDI à temps plein, un Directeur de Magasin H/FVous êtes en charge du développement des ventes et de la gestion des ressources humaines. Vos principales missions seront :Le management de l'équipe de venteLe conseil ainsi que la fidélisation de la clientèle au travers d'une approche...

  • Employé (e) de restauration multi sites H/F

    il y a 1 semaine

    Cergy, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesEmployé (e) de restauration multi sites H/FHalte à la routine Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur la région Ile de FranceVous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire...

  • Responsable d'unité H/F

    il y a 1 semaine

    Cergy, Île-de-France Sécurité sociale Temps plein

    Responsable d'unité H/F - niveau 5C ou 6 selon profilPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 11/01/2026CDICergyde € à € par anNIVEAU 5CTélétravail possibleNVHADD118096CRAM ILE-de-FranceRejoignez le Service Social Régional de la CRAMIF en tant que Responsable unité APPOS (Accueil, Pré-diagnostic Personnalisé et Orientation des assurés...

  • Responsable d'agence H/F

    il y a 21 heures

    Cergy, Île-de-France Domia Group Temps plein

    Informations générales Référence Localisation du posteEurope, France, Ile-de-France, Val d'Oise (95) Lieu Cergy Intitulé du posteResponsable d'agence H/F ContratContrat durée déterminée Entreprise Vous souhaitez travailler pour une entreprise d'éducation engagée et utile, au cœur d'une équipe à taille humaine ? Leader en France, Acadomia...

  • Responsable Systèmes d'Offres

    il y a 1 semaine

    Cergy, Île-de-France Antal International Temps plein

    Responsable Système d'Offres – Ferroviaire (H/F) Île-de-France (95) | CDIVous êtesingénieur systèmeset souhaitez intervenirau cœur des décisions stratégiques d'avant-vente, sur desprojets ferroviaires complexes à forte valeur ajoutée?Nous recrutons, pour le compte d'unacteur industriel reconnu de la mobilité urbaine, unResponsable Système...

  • responsable cellule pilotage et études

    il y a 5 jours

    Cergy, Île-de-France Sécurité sociale Temps plein

    RESPONSABLE CELLULE PILOTAGE ET ÉTUDES (H/F)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 08/01/2026CDICERGY40 481 € par anTélétravail possibleNVHADD118271CAF DU VAL-D'OISEOrganisme de Sécurité Sociale, la Caisse d'Allocations Familiales du Val d'Oise accompagne plus de familles dans leurs parcours de vie : la conciliation vie professionnelle et...

  • Responsable achats F/H

    il y a 1 semaine

    Cergy, Île-de-France ABB Temps plein

    At ABB, we help industries outrun - leaner and cleaner. Here, progress is an expectation - for you, your team, and the world. As a global market leader, we'll give you what you need to make it happen. It won't always be easy, growing takes grit. But at ABB, you'll never run alone. Run what runs the world.This role sits within ABB's Robotics business, a...

  • Responsable achats F/H

    il y a 7 jours

    Cergy, Île-de-France ABB Temps plein

    At ABB, we help industries outrun - leaner and cleaner. Here, progress is an expectation - for you, your team, and the world. As a global market leader, we'll give you what you need to make it happen. It won't always be easy, growing takes grit. But at ABB, you'll never run alone. Run what runs the world.This role sits within ABB's Robotics business, a...