Maître d'hôtel

il y a 2 semaines


SaintBonTarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein 25 200 € - 28 800 € par an

À propos du poste

L'hôtel le Montana recherche son ou sa maître d'hôtel pour cette saison d'hiver 2025/26. Nous proposons un service demi pension pour 150 clients de l'hôtel maximum. C'est à dire service restauration au petit déjeuner et le soir. Pas de restauration le midi. Vous serez en charge en général de la restauration du soir, mais vous vous occupez du planning de toute la partie restauration.

Le restaurant est sur 2 étages. Nous avons un buffet en bas, et un service à l'assiette à l'étage.

Le poste est avec logement individuel.

Responsabilités

  • Accueillir les clients avec courtoisie.
  • Connaître les préferences de table et noms de la clientèle
  • Superviser l'équipe (5/6 personnes) de salle et coordonner les opérations de service
  • Élaborer les plannings de service et former le personnel sur les standards de qualité
  • Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons
  • Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle
  • Gérer les réservations et s'assurer du bon déroulement des événements spéciaux
  • Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez un anglais COURANT
  • Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
  • Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression
  • Vous avez une passion pour le service client et un sens aigu du détail

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients

Type d'emploi : CDD

Statut : Cadre

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein 28 000 € - 36 000 € par an

    L'hôtel Altezza Arc 1800 4* recherche unMaître d'hôtel H/F /Vos missions au sein du restaurant et sous la responsabilité de la Direction seront :-Animation du briefing d'avant service et passation des consignes au personnel-Manager l'équipe de chefs de rang, serveurs, commis de salle-Superviser le bon déroulement du service-Intervention directe dans...

  • Assistant maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSAS HOTELS Temps plein 28 000 € - 32 000 € par an

    *** HIVER 2025/2026***Ours Blanc Hotel & Spa**** - Les Ménuires (73),recrute pour l'hiver prochain son/sa assistant.e responsable de salle qualifié.e (H/F).Saison du vendredi 28 Novembre 2025 au dimanche 19 Avril 2026Contrat de 42h hebdomadaire avec respect législation et rattrapge des potentielles heures supplémentaires avant la fin de la saisonLogé...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein 2 400 € - 2 500 € par an

    Les Airelles Courchevel fait partie de la Collection Airelles.Une collection de Maisons d'exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable.Écrivez l'histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d'un hiver.Situé à...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel Temps plein 30 000 € - 60 000 € par an

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel Temps plein 30 000 € - 60 000 € par an

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein 44 000 € - 61 600 € par an

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  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein 45 000 € - 65 000 € par an

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein 35 000 € - 55 000 € par an

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein 25 000 € - 60 000 € par an

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein 35 000 € - 45 000 € par an

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...