Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Située à l'entrée du village de Saint-Emilion, la boulangerie-pâtisserie La Petite Perdrix bénéfie du savoir-faire et des recettes du Chef David Charrier et Chef Pâtissier Adrien Salavert du restaurant étoilé Les Belles Perdrix. Cette boulangerie-pâtisserie-snacking a l'ambition d'être considérée comme la meilleure de la région.
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et aimez travailler des produits frais et de qualité ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous
Vos missions :- Réalisation de l'ensemble des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries, biscuits, etc.
- Création de nouvelles recettes en lien avec les saisons et les tendances
- Gestion des cuissons, montages, finitions et présentations
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du poste de travail et du matériel
35
Profil recherché :- CAP / BEP pâtisserie minimum requis, idéalement complété par une première expérience réussie
- Rigueur, créativité, sens du détail
- Autonomie et esprit d'équipe
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Autre(s)
- Autre
-
Tractoriste H/F
il y a 4 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France FAYAT Temps pleinLe Chatêau Clément Pichon, propriété de 23 ha en appellation Haut-Médoc, recherche un tractoriste / vigneron (H/F) en CDI afin de compléter son équipe.Sous la responsabilité de la responsable d'exploitation et/ou du second d'exploitation, vos missions seront les suivantes :Participer aux différents travaux mécanisés : travaux des sols, traitement,...
-
Plongeur et aide cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps pleinEn plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion...
-
chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix Temps pleinNiché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Mené par le Chef David Charrier, le restaurant a été récompensé d'une...
-
Cuisinier chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps pleinEn plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.La...
-
Conseiller en Économie Sociale et Familiale
il y a 1 semaine
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France APEI Les Papillons Blancs du Libournais Temps pleinL'association :L'APEI Les Papillons Blancs du Libournais, accompagne depuis 1967 des enfants, des adultes et des travailleurs en situation de handicap mental.Adhérente de l'UNAPEI, reconnue d'utilité publique, l'association est composée de 10 établissements et services représentant environ 400 places agréées et 250 salariés.Définition du posteDans...
-
PÂTISSIER(RE) - CDI Temps Complet - H/F
il y a 1 semaine
Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Médard emploie 750 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1970 et porte l'enseigne E.Leclerc depuis 1976.Nous avons à coeur de répondre aux nouvelles attentes de nos clients en termes de produits, de services ou de mode dedistribution. Aussi, nos partenariats...
-
Stagiaire RH H/F
il y a 1 semaine
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Angélus Temps pleinStage Assistant Ressources Humaines (F/H)Au commencement d'Angelus : un vignoble exceptionnellement situé, aux portes du village de Saint-Émilion, sur le fameux « pied de côte » exposé plein sud. Depuis 1782, au fil des générations, la passion et la détermination de la famille de Boüard de Laforest lui ont bâti un destin à sa pleine mesure....
-
Chef de rang H/F
il y a 7 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l'histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
-
Technicien de maintenance H/F
il y a 1 semaine
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Angélus Temps pleinFleuron de Bordeaux reconnu dans le monde entier, Château Angelus est une propriété viticole située à Saint-Emilion qui doit sa réputation d'excellence à l'engagement sans faille d'une famille et d'une équipe pour exalter l'essence d'un terroir.Au commencement d'Angelus : un vignoble exceptionnellement situé, aux portes du village de Saint-Émilion,...
-
Agent d'exploitation eau et assainissement H/F
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France AGUR Temps pleinAGUR est une entreprise régionale gérant les services d'eau et d'assainissement de près de 300 collectivités en Nouvelle-Aquitaine.Entreprise alternative positionnée entre les grands groupes et les régies, AGUR propose un service transparent et performant aux collectivités qui lui font confiance. Par conséquent, les abonnés que nous desservons...