Cuisinier chef de partie H/F

il y a 8 heures


SaintÉmilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.

Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.

La brigade jeune, dynamique et soudée autour du Chef David Charrier, cherche un chef de partie (H/F) pour continuer dans l'excellence au quotidien.

Poste en coupure.

Le salaire indiqué est en mensuel brut.

Vos avantages :

  • Possibilité d'hébergement (sous réserve de disponibilité).

  • 2 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi).

  • 2 semaines de congés en aout, 4 semaines à partir de noël, 1 semaine en mars/avril.

Compétences/connaissances:

  • Ayant déjà effectué un premier emploi en tant que chef de partie en restauration gastronomique.

Qualités personnelles:

  • Rigueur et attention au détail

  • Esprit d'équipe

  • Motivation et ambition

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 350,00€ par mois

Expérience:

  • Restauration: 2 ans (Optionnel)
  • chef de partie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier F/H

    il y a 8 heures


    Saint-Martin-Lacaussade, Nouvelle-Aquitaine, France IROISE BELLEVIE Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles Notre établissement, à taille humaine avec ses 56 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...


  • Saint-Palais-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    Le Nausicaa prépare dès à présent sa saison estivale. Nous recherchons des chefs de partie (H/F).Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer , le restaurant offre un cadre à l'ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec soin, présente une diversité de plats aux...

  • Commis de salle/Runner H/F

    il y a 8 heures


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion...

  • Cuisinier F/H

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    Saint-Médard-d’Aunis, Nouvelle-Aquitaine, France Résidence VALPASTOUR Association TREMA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre cuisine centrale de l'Association TREMA. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...


  • Saint-Jean-de-Sauves, Nouvelle-Aquitaine, France RM Intérim La Rochelle Temps plein

    Description de l'entreprise RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire.RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés. Description du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 8 heures


    Saint-Clément-des-Baleines, Nouvelle-Aquitaine, France chez marie Temps plein

    Cuisinier (h/f) , préparation des mises en place, réalisation du service (salades, burgers, petites entrées... .Profil requis : organisé, dynamique et motivé avec l'esprit d'équipe et le sens du travail bien fait, formation hygiène souhaitéeRémunération suivant compétences et/ou expériencesPossibilité de logementType d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 8 heures


    Saint-Vincent-de-Lamontjoie, Nouvelle-Aquitaine, France Xtrem village Temps plein

    La Paillote, restaurant et guinguette animée, situé au cœur du camping et de la base nautique X'trem Village à Lamontjoie, entre Agen et Condom, dans le Lot-et-Garonne (47), recrute un cuisinier (H/F) pour la saison estivale À propos du poste :Cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e), vous gérez en toute autonomie les postes chaud et froid. La...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre.En tant que Réceptionniste- Concierge, vos principales missions seront en partie :Renseigner les clients sur les activités culturelles, sportives ou touristiquesRépondre aux questionnaires avant séjour et effectuer les réservations...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France CASTEL-Vins Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteSTAGE : CHARGE(E)S DE MISSIONS OENOTOURISME & EVENEMENTIEL H/F ContratSTAGE Description de la mission Château Montlabert, Grand Cru Classé de St Emilion parle aux cœurs sensibles, aux âmes esthètes. C'est une propriété intime, charmante, où l'art de recevoir se perpétue. La famille Castel...

  • Cuisinier H/F

    il y a 8 heures


    La Chapelle-Saint-Laurent, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD AU BON ACCUEIL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou un commis de cuisine dévoué(e) et attentif(ve) pour rejoindre notre établissement dès que possible. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à respecter les régimes alimentaires spécifiques et à assurer la qualité et la sécurité...