Boulanger H/F

il y a 5 jours


FontenayleComte, Pays de la Loire, France SARL Guitton La Lutine Temps plein

Description du poste

Nous sommes une boulangerie entièrement artisanale et familiale.

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe, pour un poste en CDI, 39h, sur le site de Fontenay le Comte, où nous fabriquons une large gamme de pains spéciaux et BIO, tous fabriqués sur levain liquide et levain dur.

En binôme, vous serez en charge de la fabrication des différentes pâtes et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire, ainsi que l'acheminement dans nos autres points de vente :

  • Fabriquer les pâtes et les mélanges de farines et céréales, nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie sur levain
  • Cuire les baguettes tradition et les pains spéciaux
  • Préparer les commandes à destination de nos autres boutiques (L'Orbrie, Pissotte et Doix lès Fontaines) et de nos clients professionnels (Epicerie, Maison de retraite, Cantines, ...)
  • Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants

Profil recherché

  • Diplôme en boulangerie
  • Rigoureux(se), méticuleux(se) et ayant le sens du détail
  • Créatif
  • Jovial(e), convivial(e)
  • Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches

A bientôt

Nous contacter par mail : -

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre boulangerie Ange recrute son :BOULANGER H/FCDI Vos missions: Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeursVeillez au respect des règles d'hygiène, de sécuritéEt l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en...


  • Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange à Fontenay-le-Comte pour préparer votre CAP Boulangerie.Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de notre boulangerie sur 2 ansVous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr le bon pain.Le métier de...


  • Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange à Fontenay-le-Comte pour préparer votre CAP Boulangerie.Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de notre boulangerie sur 2 ansVous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 jour


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Brioches Fonteneau Temps plein

    Bienvenue chez Lily Toques Lily Toques ZAE Moulin Ferchault 85200 FONTENAY LE COMTE - est une PME spécialisée dans la fabrication de produits traiteur et apéritifs salés. Nous bénéficions d'un véritable savoir-faire boulanger et culinaire. Adeptes du «fait-maison» nous fabriquons nous même notre pain et cuisinons toutes nos garnitures. Nos...

  • boulanger industriel h/f

    il y a 3 jours


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Brioche Pasquier Temps plein

    Description du poste et MissionsEt si vous deveniez boulanger/boulangère dans notre usine de Fontenay le Comte (85) ?Vous êtes intégré(e) dans une équipe de production et vous exécutez des opérations de fabrication dans le respect des critères de sécurité, d'hygiène, de qualité et de productivité.Plus précisément, vous serez affecté à la...

  • Equipier Snacking H/F

    il y a 6 jours


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Notre boulangerie Ange recrute son :EQUIPIER SNACKING H/FCDI Vos missions :Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes saladesFaire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.Composer nos desserts (tiramisu, perles de chia à la mangue...)Suivi des DLC et...

  • Equipier Snacking H/F

    il y a 6 jours


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre boulangerie Ange recrute son :EQUIPIER SNACKING H/FCDI Vos missions :Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes saladesFaire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.Composer nos desserts (tiramisu, perles de chia à la mangue...)Suivi des DLC et des différentes règles liées...


  • Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de...

  • Boulanger H/F

    il y a 6 jours


    La Chaize-le-Vicomte, Pays de la Loire, France Maison Provendier Temps plein

    de poste:Aperçu:Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la boulangerie et une expérience dans la manipulation des aliments. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique axé sur le service client.2 jours de repos...


  • Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France Boulangerie ordonneau Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par le métier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie.ResponsabilitésPréparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerieCuire les...