Chef de rang Petit-déjeuner

Description de l'entreprise

L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) CHEF(FFE) DE RANG PETIT DEJEUNER EN CONTRAT SAISONNIER 35H

Idéalement situé au cœur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 4 étoiles. L'établissement propose 200 chambres et suites, un restaurant privatif et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

Chaque matin, vous êtes l'un des premiers visages de l'hôtel et contribuez à donner le ton de la journée.

• Assurer le bon déroulement du service du petit déjeuner
• Accueillir les clients et veiller à la qualité du service en salle
• Garantir la bonne tenue du buffet
• Encadrer et accompagner les commis de salle
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à une ambiance de service chaleureuse et professionnelle

Poste non logé

Durée du contrat : 1 à 8 mois 

Prise de poste : à compter de mars 2026 

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI…

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;
• La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons;
• Des opportunités de mobilité en France et à l'international;
• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie;
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;
• Des perspectives d'évolution, développement de compétences et formations;
• Une prime pour les saisonniers de 2,5 % du brut global perçu pendant la saison selon conditions;
• Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l'entreprise;
• Une prime de cooptation de 300 à 600 € selon les règles du Groupe Barrière;
• Un restaurant d'entreprise;
• Une indemnité mensuelle brute attribuée en fonction du temps de travail, selon les règles en vigueur ;
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;
• Des tarifs préférentiels au parking du Palais des Festivals à 5 minutes de votre lieu de travail;
• L'occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours.

Qualifications

VOTRE PROFIL

Vous aimez les matins rythmés, les salles qui s'animent doucement et les premières interactions qui donnent le ton de la journée. Attentif(ve) et organisé(e), vous savez que la précision et la régularité sont essentielles pour offrir un service fluide et agréable.

Votre présentation est soignée et votre sourire naturel. Vous possédez ce sens du service qui se remarque sans jamais s'imposer. À l'aise dans la relation client, vous savez instaurer une atmosphère conviviale tout en maintenant une exigence constante.

Calme et fiable, vous appréciez le travail en équipe et contribuez à une dynamique positive dès les premières heures. Vous communiquez avec aisance en français et en anglais, et une expérience sur un poste similaire constitue un véritable atout.

Informations complémentaires

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique : 15 min

2. Visite de l'établissement et entretien avec notre Responsable Petit-Déjeuner

3. Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

Département: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Hôtel Barrière Le Gray d'Albion CannesType de contrat: CDD Saisonnier Rémunération: EUR2140 - EUR2140 - tous les mois

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