Commis de cuisine restaurant gastronomique

il y a 2 semaines


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes.

Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes :

  • Aider à la mise en place et au dressage des plats
  • Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces
  • Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié
  • Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Vous veillez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.

La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.

Ce Que Nous Vous Offrons

  • Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
  • La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
  • Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
  • La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
  • Un garage à vélo sécurisé et couvert
  • Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
  • Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Commis de cuisine au restaurant gastronomique (H/F) de notre belle Maison.


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la mise en valeur de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...

  • Commis cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SMH Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie asiatique pour rejoindre notre établissement 35 heures hebdomadaires. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France D'AQUÌ barbajuans Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) – CDI – Horaires continusD'AQUÌ (spécialités locales & finger food) recrute un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe à Nice.28 rue Cassini – 06300 NiceCDI – 35h/semaineHoraires de jour en continu : 7h00 – 15h(40 min de pause)Travail du lundi au dimanche selon planning2 jours de repos par semaine incluant2...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS Nice - Toulon   Référence Date de début de diffusion /07/2025 Date de parution /01/2026 Localisation Nice Intitulé long de l'offre Commis de cuisine - Serveur-caissier en cafétéria universitaire Crous Nice Toulon - site Cannes - H/F Date limite de candidature08/02/2026 EmployeurCROUS...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoriarecherche son futurCommis de cuisine(H/F).Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,De la fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats,De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks,De...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Commis de cuisine (H/F).Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,De la fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats,De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crowne Plaza & Holiday Inn Express Nice Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recherchons un nouveau talent dans notre équipe, un commis de cuisine Passionné(e), curieux(se), investi(e) vous êtes force de proposition et chercher à vous épanouir professionnellement dans une cuisine de produit frais fait maison.Sous la responsabilité des chefs de partie, irréprochable sur l'hygiène et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La villa Massenet Temps plein

    Vos missions :Assurer la mise en place et la préparation des plats chauds selon les standards de la Villa Massenet.Maîtriser les cuissons et garantir la qualité des assiettes envoyées en salle.Organiser et gérer votre poste en autonomie sous la supervision du Chef de cuisine.Encadrer et accompagner les commis sur le poste chaud.Veiller au respect des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Description de l'entreprise INTERSUD Intérim NICE.Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Nice Temps plein

    Description de l'entreprise INTERSUD Intérim NICE.Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...