Agent De Restauration H/F
il y a 6 jours
Informations générales
Organisme de rattachement
Centre Hospitalier de Laval
Référence
Date de début de diffusion
/01/2026
Date de parution
/01/2026
Localisation
LAVAL
Date limite de candidature
01/03/2026
Nature du contrat
CDD de 6 mois
Versant
Fonction Publique Hospitalière
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
AGENT DE RESTAURATION H/F
Descriptif de l'employeur
Le Centre hospitalier de Laval est un établissement public de santé à vocation départementale, support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de la Mayenne et du Haut-Anjou (7 établissements).
Il emploie 2400 professionnels et dispose de 1129 lits et places.
Descriptif du service
Le service de la Cuisine Centrale recherche un(e) nouvel(le) collaborateur(trice) en tant qu'Agent de Restauration H/F.
L'Unité Centrale de Production Alimentaire fonctionne toute l'année sans interruption. En semaine 3000 repas sont produits pour une distribution journalière de 2100 repas. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif journalier est de 38 agents (SPAL et internat compris) du lundi au vendredi et 12 agents pour le week-end incluant un responsable de secteur. L'activité comprend les patients de toutes pathologies et tous âges, les accompagnants, les résidents en EHPAD et le personnel de l'établissement.
Description du poste
Vous aurez pour mission de :
· Participer à la production et à l'assemblage des repas sen cuisine collective
· Assurer l'assemblage des plateaux-repas destinés aux patients et des repas collectifs pour les résidents d'EHPAD
· Contribuer au service des repas (self du personnel, distribution)
· Assurer la plonge et l'entretien du matériel de restauration
· Maintenir l'hygiène des locaux et des équipements conformément aux normes en vigueur
Conditions particulières d'exercice
· A temps plein 37h30
· Date prise de poste : 01/03/2026
· Poste basé à Laval (53)
· Rémunération : Selon grille FPH
· Vous bénéficiez des avantages : 15 jours RTT/an ; Participation aux transports en commun, Réfectoire, avantages CGOS dès l'embauche, Supplément familial de traitement (si enfant), Primes diverses.
· Horaires : Le planning suit un roulement administratif (du lundi au dimanche jour férié inclus), travail un week-end sur 4.
Les horaires de base sont :
La semaine :
h30-11h30 / 12h15-14h15
h55-17h45 / 18h15-20h00 (entre 3 et 5 soirs pas mois)
Le Week end :
h30-11h30 / 12h15-15h45
h55-17h45 / 18h15-20h00
Descriptif du profil recherché
· Vous êtes idéalement titulaire d'un diplôme d'état : CAP/BEP dans les métiers de bouche
· Une expérience en restauration collective serait appréciée
· Qualités recherchées : organisation, rigueur, ponctualité
· Savoir-faire requis : appliquer les procédures et consignes de travail, travailler en équipe, utiliser et entretenir les équipements de cuisine
Temps plein
Oui
Informations complémentairesTélétravail possible
Non
Localisation du poste
Europe, France
Géolocalisation du poste
33 RUE DU HAUT ROCHER, CS LAVAL
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
LAVAL
Date de vacance de l'emploi
01/03/2026
Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)
job-ref-
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
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il y a 2 heures
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Agent de Restauration
il y a 5 jours
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il y a 1 semaine
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il y a 1 semaine
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il y a 5 jours
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il y a 2 heures
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il y a 7 jours
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